Domowe wedliny

Collection by Gosia Czeszejko

14 
Pins
  Homemade Sandwich, Czech Recipes, Love Food, Love Eat, Best Food Ever, Carne Asada, Polish Recipes, Dinner Dishes, Food Inspiration

Domowa wędlina- schab gotowany

Bardzo chuda ! domowa wędlinka super sprawdza się nie tylko na kanapki ale również w galarecie czy też na ciepło, wystarczy tylk...

  Cooking Recipes, Low Carb Recipes, Healthy Recipes, Kielbasa, Polish Recipes, Food Pictures, Food Hacks, Food To Make, Food Porn

Smaczna Pyza: Domowa konserwa. Mięsiwo w słoiku

Wspaniałe mięsko w sosie własnym bez żadnych sztucznych dodatków. Do kanapek albo do makaronu.

  Fresh Ham Brine Recipe, Pork Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sandwich, Healthy Breakfast Smoothies, Food Hacks, Food Inspiration, Carne, Food To Make

Schab pieczony (peklowany)

04 kwietnia Schab pieczony (peklowany) Od dłuższego czasu moim ulubionym przepisem na schab był ten gotowany. Jednak jeśli chodzi o mięso pieczone, to poniższa receptura jest jak na razie najlepsza. Schab musi być najpierw zapeklowany, a potem dosyć długo pieczony w niskiej temperaturze. Dzięki temu mięso nie jest wysuszone, choć pieczone bez przykrycia. Mało tego, ono jest wręcz zaskakująco soczyste i delikatne. Takiego efektu w ogóle się nie spodziewałam. Liczyłam, że będzie dobre, a…

Delicious homemade sausage in jars. - Rezepte - # home-made # sausage . Kielbasa, Sausage Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Mushroom Wine Sauce, Polish Recipes, My Favorite Food, Food To Make, Food And Drink

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 2 kg mięsa wieprzowego ( łopatka , szynka surowa ) Fot. Kszysztof Jaracz 80 dkg świeżej słoniny 3 dkg soli peklowej 2 dkg cukru 5-6 ząbków czosnku 1/2 łyżki suszonego majeranku pieprz mielony sól Sposób wykonania : Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklową wsyp do większego garnka. Dopraw do smaku pieprzem, majerankiem i solą , dokładnie wszystko…

  Canned Meat, Kielbasa, Nom Nom, Mason Jars, Food And Drink, Health, Recipes, Drinks, Fitness

Boczek wieprzowy w ziołach i czosnku w słoiku. - przepis ze Smaker.pl

  Homemade Kielbasa Recipe, Sausage Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Cut Recipe, Polish Recipes, Smoking Meat, Easter Recipes, My Favorite Food

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

  Kielbasa, Polish Recipes, Main Dishes, Appetizers, Food And Drink, Cooking Recipes, Banana Bread, Homemade, Meals

Pasztet domowy mojej mamy

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

  Charcuterie, Sausage, Bbq, Cooking Recipes, Ice Cream, Smoking, Opera, Food, Polish Recipes

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

  Pork, Food And Drink, Meat, Hams, Canning, Kale Stir Fry, Pork Chops

Szynka pieczona w niskiej temperaturze-na kanapki

jak zrobić pyszną szynkę na kanapki ?

Pieczeń wieprzowa, domowa wędlina na kanapki - niebo na talerzu

Rodziny na wsi brak. Zaprzyjaźnionych hodowców również. Ale przynajmniej taka domowa wędlina lepsza jest od innych o brak rzeczonych "ulepszaczy".