German Sausage

Collection by Gary Grimm

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Gekochte Zwiebel - Mettwurst im Glas von Ostseefee | Chefkoch

Gekochte Zwiebel - Mettwurst im Glas - Zwiebelmett oder gekochte Mettwurst. Über 27 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Selbst gemachte streichfähige Mettwurst von Akitastern | Chefkoch

Selbst gemachte streichfähige Mettwurst - selber wursten. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Akitastern ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Bauer salami - Peasant salami, a delicious recipe from the pig category. Smoked Beef Brisket, Smoked Pork, How To Cook Hamburgers, Cooking Hamburgers, Charcuterie, Grilling Recipes, Cooking Recipes, Smoker Recipes, Bratwurst Sausage

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Bauernsalami von Amboss110 | Chefkoch

Bauernsalami. Über 11 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Salami aus reinem Schweinehack Pure pork salami, a tasty recipe from the category of preserving. Ratings: Average: Ø Salami Recipes, Pork Recipes, Chicken Recipes, Drink Recipes, Smoked Beef Brisket, Smoked Pork, Smoker Cooking, Cooking On The Grill, Hamburger Meat Recipes

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Salami aus reinem Schweinehack von PeterRo | Chefkoch

Salami aus reinem Schweinehack - Grundlage Rezeptur von ralphb, als Lufttrockene oder aus dem Rauch. Über 18 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

What is the Thuringian Rostbratwurst? Info recipe and addresses of grill stands for the so-called roster. Pork Sausage Recipes, Homemade Sausage Recipes, Hamburger Meat Recipes, Egg Recipes, Charcuterie, Bratwurst Sausage, German Sausage, Hamburger Patties, Mushroom Recipes

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Original Thüringer Rostbratwurst - Deutsche-Delikatessen.de

3 reviews

1 hour

Rezept nach Fleischermeister Herbert Tatzel, Arnstadt aus dem "Thüringer Rostbratwurstbüchlein" von Wolfgang Held und Heinz Sonntag.

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Cervelatwurst selber machen | Chefkoch

Cervelatwurst selber machen - Anleitung, Gewürze und Rezept gilt für insgesamt 1 kg Brät. Über 3 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Hausgemachtes Frühstücksfleisch im Glas

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Bulgarische Bauern-Knoblauchwürstchen

Schneller gemacht als gedacht :) Nein, nicht wie ihr denkt. Der Reihe nach: ich war mal wieder bei „dem Fleischer meines Vertrauens“. Er erzählte mir, dass er Schweinefleisch übrig hatt…

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Krakauer von Wurstler1 | Chefkoch

Krakauer. Über 16 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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Salami aus reinem Schweinehack von PeterRo | Chefkoch

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Käsewurst von Wurstler1 | Chefkoch

Käsewurst - ohne Kutter. Eine Bewertung und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Kaiserjagdwurst Wurst selber machen

Kaiserjagdwurst einfach nur lecker. Homepage: www.michaswurstwaren.de 400g Aufschnittgrundbrät, 300g Schweineschulter, 300g Schweinebauch (Gewürze für Schwei...

Homemade Salami sausage: 2 pounds ground beef teaspoon garlic powder teaspoon onion powder teaspoon mustard seed 2 tablespoons curing salt 1 tablespoon c. Jerky Recipes, Smoker Recipes, Meat Recipes, Recipies, Charcuterie, Homemade Sausage Recipes, Homemade Salami Recipe, Canning Recipes, Pickling

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Genoa Salami

1 review

30 minutes

Cured sausages For cured sausages, you will need...cure. Simple as that. Cure comes in many names like prague powder, nitrates, salt peter. If you do not use cure, you risk food poisoning! The idea is the same only after you grind all the meats, fats, and herbs with the cure,you will be hanging them up to dry and most require smoking. Note that some recipes call for cure #2. Please understand that this is not just nitrates. This is more of a time released formula for sausages that will not…

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Krakauer II

Heute mal wieder etwas zum Thema Wurst: Nach längerer Zeit haben wir es endlich mal wieder geschafft „Krakauer“ herzustellen. Dieses Mal haben wir auch Bilder davon gemacht >> und…

Homemade Summer Sausage Ingredients: 5 lb ground hamburger (no lean burger) 5 Tbsp liquid smoke (found near barbecue sauce) 5 Tbsp morton salt tender quick (found in dark blue bag in spice aisle) Homemade Summer Sausage, Summer Sausage Recipes, Salami Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Recipies, Venison Recipes, Jerky Recipes, Sauces

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Homemade Beef Summer Sausage

In a large bowl, mix all ingredients with your hands like making meatloaf.

Boiled mettwurst, a good recipe from the sausage category. Homemade Sausage Recipes, German Sausage, Good Food, Food And Drink, Banana, Fruit, Cooking, German Recipes, Sausages

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Gekochte Mettwurst von DerMetzger | Chefkoch

Gekochte Mettwurst - (Metzger-Rezept) sehr einfach, sehr gut. Über 8 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!