Byłam dziś w końcu na grzybach! Już straciłam nadzieję, że to w ogóle w tym roku się uda, ale kilka ostatnich deszczowych dni pomogło i ...

Byłam dziś w końcu na grzybach! Już straciłam nadzieję, że to w ogóle w tym roku się uda, ale kilka ostatnich deszczowych dni pomogło i ...

Tartine bread – o wyjątkowej metodzie przygotowywania chleba

Tartine bread – o wyjątkowej metodzie przygotowywania chleba

Razowiec na maślance

Razowiec na maślance

Chleb polski. Polish Bread, Sourdough Rye 200 ml of warm water * 2 teaspoons dry yeast 500 g of a thick sourdough rye dokarmionego 10-12 hours in advance ** 660 g of wheat flour (preferably bread) 1 tablespoon sea salt

Chleb polski. Polish Bread, Sourdough Rye 200 ml of warm water * 2 teaspoons dry yeast 500 g of a thick sourdough rye dokarmionego 10-12 hours in advance ** 660 g of wheat flour (preferably bread) 1 tablespoon sea salt

FLETBREAD Z PATELNI   Składniki (na 3-4 sztuki): [inspiracja]      1 szklanka mąki     1,5 łyżeczki proszku do pieczenia     1 łyżka posiekanej natki pietruszki     1 łyżeczka posiekanego oregano     pół łyżeczki soli     około pół szklanki jogurtu typu greckiego (sprawdzi się także zwykły jogurt naturalny)  W misce umieszczamy mąkę, proszek do pieczenia, sól, natkę i oregano. Mieszamy. Dodajemy jogurt, mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto lekko podsypując je mąką. Jeśli ciasto…

FLETBREAD Z PATELNI Składniki (na 3-4 sztuki): [inspiracja] 1 szklanka mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego oregano pół łyżeczki soli około pół szklanki jogurtu typu greckiego (sprawdzi się także zwykły jogurt naturalny) W misce umieszczamy mąkę, proszek do pieczenia, sól, natkę i oregano. Mieszamy. Dodajemy jogurt, mieszamy łyżką, a następnie zagniatamy ciasto lekko podsypując je mąką. Jeśli ciasto…

Chleb Dukana na drożdżach

Chleb Dukana na drożdżach

orkiszowiec wieloziarnisty / trufla

orkiszowiec wieloziarnisty / trufla

chleb ze słonecznikiem

chleb ze słonecznikiem

addio pomidory: Chleb drwala. Bez zagniatania. Szybki, prosty i wyjątkowy.

addio pomidory: Chleb drwala. Bez zagniatania. Szybki, prosty i wyjątkowy.

Mięciutkie wręcz puszyste i błyskawiczne bułeczki drożdżowe. W smaku i strukturze przypominają nam maślane bułeczki francuskie.

Mięciutkie wręcz puszyste i błyskawiczne bułeczki drożdżowe. W smaku i strukturze przypominają nam maślane bułeczki francuskie.

Pinterest
Szukaj