Wegan Nerd - roślinne gotowanie: OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z PIETRUSZKI I LIMONKI
Po okresie świąt szybko nadciąga karnawał. To bardzo intensywny czas dla naszego organizmu. Jedzenie, słodycze, alkohol, odwiedziny, imprezy, wszystko to ma wpływ na to jak się czujemy psychicznie i fizycznie. Dlatego czasem warto zastopować i dać naszemu ciału odetchnąć. Taki oczyszczający koktail, którego pijemy w ciągu dnia to bardzo dobry pomysł. Koktajl na bazie świeżej pietruszki z limonką to mój ulubiony. Nie dość, że kawałki pietruszki filtrują nasze wnętrzności to i smak jest bardzo…
TAHINI. DOMOWA PASTA SEZAMOWA
TAHINI. DOMOWA PASTA SEZAMOWA
Wegan Nerd - roślinne gotowanie: PROSTY, GĘSTY MAJONEZ Z RYŻU. BEZ JAJEK.
PROSTY, GĘSTY MAJONEZ Z RYŻU. BEZ JAJEK.
PASTA KANAPKOWA Z PIECZONEGO SELERA Z CZARNUSZKĄ
Past kanapkowych ciąg dalszy. W tym tygodniu pierwsze skrzypce gra polski korzeń- seler. Przepisy jak ten lub przepis na pastę z pieczonego kalafiora udowadniają, że aby zrobic pyszną pastę, która urozmaici nasze poczciwe kromki chleba nie potrzeba wiele trudu i składników. Pasty z pieczonych warzyw są proste i w protocie tej tkwi cała ich znakomitość. Nie potrzebujemy wielu dodatków. Kolejnym ważnym elementem w tej paście jest aromatyczna czarnuszka. Ta przyprawa często używana jest w…
BANALNIE PROSTE I PYSZNE WEGAŃSKIE LODY NA PATYKU. LODY BEZ MLEKA.
Wiem, miałam całe wakacje, cały straszny upalny lipiec i sierpień by podzielić się przepisem na banalne i pyszne lody wegańskie. Ale nie, zrobiłam to we wrześniu. Nie pozostało mi nic innego jak przeprosić i napisać; lepiej późno niż wcale, a lody nadrobią tę zaległości smakiem. Wakacje to czas opychania się lodami. Tym, którzy mają uczulenie na laktozę lub z innych względów nie spożywają mleka, niekupowane lodów sprawia duży problem. Na polskim rynku ciągle jeszcze mało takich produktów. Są…
Wegan Nerd - roślinne gotowanie: PASTA KANAPKOWA Z PIECZONEGO KALAFIORA
Szykuję dla Was kolejną dawkę smacznych przepisów na pasty kanapkowe. Zauważyłam, że takie inspiracje cieszą się dużym zainteresowaniem. Co całkowicie rozumiem, też lubię zjeść pajdę chleba z dobrą pastą, czy pasztetem. Kalafior użyty w przepisie może być mrożony. Oczywiście zamiast pieczenia można go też ugotować. Jadnak pieczone warzywa zachowują swój niesamowity smak i dostają fajnego aromatu. Toteż polecam stosować się do porad z przepisu. Pasta jest bardzo kremowa. Zamiast suszonych…
DOMOWA ŚMIETANA RYŻOWA
DOMOWA ŚMIETANA RYŻOWA
Kuchnia żydowska: Zupa porowa z miodem
Ostatnie chwile słońca, absurdalnego lenistwa i spania do popołudniowych godzin. Nadchodzi polska szara jaśnień, krótki dzień, deszcze, zajęcia od rana do wieczora i dużo nowego. W sobotę przenoszę się do Krakowa. Mam miliardy nie zapakowanych gratów. Cały pokój zwalony jest ubraniami, książkami,farbami i papierami. Nie mam pojęcia jak można zmieścić swoje życie w kilka kartonów. Największe pudło to szpeja do kuchni, różowe łyżki i mieszadła. Kolejne pokaźne pudło to rzeczy do szkoły czyli…