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Questi crostini sono facilissimi da fare – il risultato cambia molto tuttavia a seconda delle materie prime che scegli. Prepara da sola il pane e usa un salmone di ottima qualità, ma soprattutto mascarpone fresco!

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La ricetta dell'arista di maiale al latte. Csaba Dalla Zorza ci propone un secondo piatto gustoso e raffinato: l'arista di maiale al latte con senape e scalogni.

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