Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Ziołowy kurczak wędzony Wędzone mięso kurczaka to nie lada gratka - po prostu frykas, a przyrządzone w domowej wędzarni to naprawdę wyjątkowy i niezrównany smak, jeśli macie domową wędzarnię, to naprawdę warto się pokusić Składniki: 2 kurczaki 1,5 kg Zalewa 2,5 litra wody zimnej 2,5 łyżki soli grubo ziarnistej (nie jodowanej) 1/3 szklanki (domowej roboty) octu jabłkowego 3 szt ziela angielskiego 2 listki laurowe kilka ziaren pieprzu 1 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka tymianku…

pin 18
heart 1

Mięso solone na sucho i zimno wędzone coś jak Schinkespeck

pin 19

ROLADA DROBIOWA Z SZYNKOWARA

pin 9

SZYNKA Z MIĘSA INDYCZEGO W KAWAŁKACH

pin 18

Domowa kiełbasa w słojach

pin 29
heart 2

CO MI W DUSZY GRA: SZYNKA MIODOWA Z PIERSI INDYKA W OSŁONKACH

pin 13

SZYNKA Z PLASTRÓW MIĘSA Z SZYNKOWARA

pin 15
heart 2

Kulinarne Szaleństwa Evity: Moja szynka z szynkowara

pin 58
heart 5

moje pasje: Mielonka do chleba - "Lunchenon meat" z szynkowara

pin 10
heart 3

Kiełbasa słoikowa

pin 12
heart 1