Czerwona kapusta w słoikach • Pysznie czy przepysznie
Czerwona kapusta w słoikach na zimę idealnie nadaje się do duszenia. Równie dobrze można ją zajadać bezpośrednio ze słoika lub zrobić z niej surówkę. Jest idealnie doprawiona i chrupiąca. Składniki na 8x 750 ml słoików: 5 kg kapusty czerwonej 300 g cukru 60 g soli 1250 ml wody 250 ml octu 10% 4 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 6 ziarenek pieprzu czarnego Przygotowanie: Kapustę obrać z uszkodzonych i zwiędniętych liści. Pokroić na ćwiartki. Kapustę poszatkować na mandolinie do ogromnej m
We think you’ll love these