Przetwory

Collection by Ewa Radoszko

18 
Pins
Odkryłam go dopiero w tamtym roku na  Wielkim Żarciu  i próbowałam z różnymi smakami galaretek, pozostaję jednak tylko przy cytrynowej - naj... Yummy Snacks, Yummy Food, Healthy Drinks, Healthy Eating, Meals In A Jar, Food Tasting, Polish Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes

Cytrynowy dżem z cukini

Odkryłam go dopiero w tamtym roku na Wielkim Żarciu i próbowałam z różnymi smakami galaretek, pozostaję jednak tylko przy cytrynowej - naj...

Na moim stole...: Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Polish Recipes, Pickles, Cucumber, Vegan Recipes, Good Food, Appetizers, Food And Drink, Healthy Eating, Canning

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Jedne z lepszych ogórków na zimę, jakie kiedykolwiek robiłam. Ostre, z wyrazem, idealne jako przekąska na imprezach (wielokrotnie wypróbowane- przy wódeczce znika baaaardzo szybko). Nie potrzeba ich pasteryzować!!! Olej, który dodacie, wypływa na wierzch i tworzy świetną barierę dla drobnoustrojów. Nie bójcie się! Na pewno nie zepsują się. Składniki: 2kg małych ogórków główka czosnku 4 płaskie łyżki soli kamiennej zalewa: 0,5 kg cukru 1,5 szklanki…

Jadło i czytadło: Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę Canning Recipes, Antipasto, Pickles, Cucumber, Food To Make, Peanut Butter, Food And Drink, Yummy Food, Snacks

Kabaczki po meksykańsku - zaprawa na zimę

"Klęska urodzaju" i "potrzeba matką wynalazku" zaowocowały zimową zaprawą w postaci kabaczków na bardzo ostro i pikantnie. Do tej pory przepisu tego używałam tylko do ogórków, które biły rekordy popularności pod względem spożywalności. Duża ilość kabaczków zmotywowała mnie aby przygotować je w ten sam sposób, no i sukces. Kabaczki są równie pyszne jak ogórki. Oczywiście zamiast kabaczków można użyć cukinii, efekt będzie ten sam. 2,5 kg młodych kabaczków lub cukinii 4 łyżki soli 1 - 2 główki…

  Canning Recipes, I Foods, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Treats, Healthy, Diet

Surówka z cukinią na zimę według Babci

Stara receptura Babci na surówkę z cukinią na zimę, jest tak smaczna, że co roku robimy jej podwójną porcję

O mało co przegapiłabym pyszny przepis na buraczki, może jeszcze Ktoś zdąży zrobić.  Ja w tym roku zrobiłam tylko 3 rodzaje, te zwykłe , te ... Beet Recipes, Polish Recipes, Canning Recipes, Polish Food, Christmas Food Gifts, Veg Dishes, Meals In A Jar, Appetisers, Special Recipes

Buraczki z czosnkiem

O mało co przegapiłabym pyszny przepis na buraczki, może jeszcze Ktoś zdąży zrobić. Ja w tym roku zrobiłam tylko 3 rodzaje, te zwykłe , te ...

surówka jak u chińczyka Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Plat Simple, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Food Porn, Food And Drink

surówka jak u chińczyka

Już od dawna szukałam takiego przepisu. Chcąc połączyć smaki słodki i kwaśny, zawsze mam w myślach surówki, które zjadamy jak jesteśmy w Ś...

schab w słoiku Cold Cuts, Polish Recipes, Smoking Meat, Meatloaf, Preserves, Catering, Sausage, Mason Jars, Food And Drink

Strona główna Blox.pl

mimo że w czasie swej edukacji przez lata mieszkałam poza domem, to jakoś nie było u nas zwyczaju przygotowywania jedzenia na zapas w słoikach. W trakcie tych

nutella z abłek Canning Recipes, Candy Recipes, Sweet Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Pots

Nutella z jabłek.

Weekend zapowiada się wyśmienicie bo letnio i słonecznie. Na osłodzenie tej końcówki maja... Nutella z jabłek czyli przepis...

Dżem cytrynowy z cukinii Składniki 1 1/2 kg cukinii be… na Stylowi.pl Ketchup, My Favorite Food, Favorite Recipes, Peach Jam, Polish Recipes, Fermented Foods, Sweet Recipes, Macaroni And Cheese, Food And Drink

Dżem cytrynowy z cukinii Składniki 1 1/2 kg cukinii be…

Dżem cytrynowy z cukinii Składniki 1 1/2 kg cukinii be… na Stylowi.pl

Ketchup z dodatkiem cukinii My Favorite Food, Favorite Recipes, My Favorite Things, Ketchup, Spices, Food And Drink, Drinks, Cooking, Blog

Ketchup z cukinii z papryką - Blog z apetytem

Ketchup z cukinii. Jest to gęsty, przepyszny sos o słodko-kwaśnym smaku w którym wręcz można się zakochać. Ketchup idealnie komponuje się z wędlinami, serami, mięsami, pizzą

Cukinia ananasowa (Ananas z cukinii, Cukinia ala ananas) Jam And Jelly, Romanian Food, Polish Recipes, Ketchup, Superfood, Preserves, Pickles, Food And Drink, Treats

Cukinia ananasowa (Ananas z cukinii)

Bardzo zaintrygował mnie przepis na cukinię, która po zamarynowaniu ponoć smakuje jak ananas. Z racji, że uwielbiam takie eksperymenty postanowiłam, że wypróbuję tę recepturę i ocenię jaki rzeczywiście jest smak tej cukinii ;) Kochani, spróbowałam i muszę przyznać, że całkiem fajnie smakuje warzywo w tej słodkiej marynacie i smakiem przypomina ananasa z puszki ;) Jeśli macie dostęp do aromatu ananasowego to koniecznie dodajcie go do cukinii, dzięki czemu uzyskacie jeszcze lepszy efekt…

Sos pomidorowy z pieczoną papryką na zimę Nachos, Preserves, Crockpot, Salsa, Mango, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Jar

Filozofia Smaku

Przepisy kulinarne, które zachwycą Cię smakiem i aromatem. Dla pasjonatów gotowania i laików. W końcu każdy może czerpać radość z gotowania

Jarzynka na zimę Polish Recipes, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Treats, Homemade, Canning

Jarzynka na zimę

Jarzynę umyć i obrać. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Cebulę i pora pokroić w kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać. Warzywa wrzucić do dużego garnka, zasypać solą i wymieszać. Wkładać do wysterylizowanych słoików* (bez soku, który puszczą warzywa). Słoiki zakręcić. Przechowywać w chłodzie. Jarzynka nie wymaga, gotowania, ani pasteryzowania, sól jest konserwantem. Jarzynka jest świetną bazą do gotowania zup, sosów, duszenia mięsa etc.