WĘDLINA

Collection by Ewa Paluch Dobrzyńska • Last updated 2 weeks ago

16 
Pins
Ewa Paluch Dobrzyńska
Suszony schab wieprzowy

Suszony schab wieprzowy - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Schab gotowany w rękawie – Smaki na talerzu

Schab gotowany w rękawie

Przepis na ten schab mam już od dawna. Wydrukowałam go sobie wówczas z portalu Wielkie Żarcie. Z jednej strony mocno mnie intrygował, a z drugiej niekoniecznie wierzyłam w jego powodzenie. W końcu (po 10 latach!)

łopatka pieczona w musztardzie

Łopatka pieczona w musztardzie na Wielkanocny obiad - SmakUla

Łopatka pieczona w musztardzie danie idealne na Wielkanocny obiad. Przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu, a smakuje wyśmienicie. Zapraszam po przepis.

Pieczeń świąteczna - Blog z apetytem

Pieczeń świąteczna - Blog z apetytem

Pieczeń świąteczna - Blog z apetytem

Peklowana i pieczona w rękawie szynka jałowcowa - domowa wędlina. Jak zapeklować szynkę?

Peklowana szynka wieprzowa – domowa wędlina mocno jałowcowa, pieczona | Karo in the Kitchen

Peklowana i pieczona w rękawie szynka jałowcowa - domowa wędlina. Jak zapeklować szynkę?

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg...

Rolada z boczku z ziołami

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo r olada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wyg...

Kruche ptysie napełnione sałatką z jajek i twarogu ze sporą ilością zielonego szczypiorku i pietruszki. Mogą być smaczną przystawką lub kolacją, ale przede wszystkim świetnie się sprawdzą jako wiel…

Ptysie z sałatką jajeczną

Kruche ptysie napełnione sałatką z jajek i twarogu ze sporą ilością zielonego szczypiorku i pietruszki. Mogą być smaczną przystawką lub kolacją, ale przede wszystkim świetnie się sprawdzą jako wiel…

schab suszony po litewsku

Schab suszony po litewsku - Kuchnia Breni

Schab suszony po litewsku

chleba naszego: Schaby parzone, w czterech smakach

Schaby parzone, w czterech smakach

Polecam proste przygotowanie domowych wędlin.

Pasztetów i przepisów na nie na blogu niedużo bo najczęściej piekę taki nasz ulubiony czyli pasztet wieprzowy z grzybami . Ale czasami coś z...

Smaczna Pyza: Delikatny pasztet drobiowy z zieleniną

delikatny pasztet z mięsa indyczego z dodatkiem koperku oraz natki pietruszki

Boczek w marynacie paprykowo- cebulowej

Boczek w marynacie paprykowo- cebulowej

Dziś zapraszam wszystkich na pyszny pieczony boczek. Jest wiele razy smaczniejszy od wędlin kupowanych w sklepie. Ze świeżym pieczywem smakuje wybornie. SKŁADNIKI: 1,5 kg boczku surowego bez kości, 1 cebula, ½ łyżki papryki ostrej mielonej, ½ łyżki majeranku, 4 łyżki oleju, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Cebulę obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Cebulę mieszam z olejem, papryką mieloną, majerankiem oraz solą i pieprzem. 2. Do marynaty wkładam boczek. Mięso dokładnie nacieram…

Pieczeń włoska z mięsa mielonego z czerwonym winem, pieczarkami, szpinakiem i parmezanem

Pieczeń włoska z czerwonym winem i szpinakiem

Pieczeń włoska z mięsa mielonego z czerwonym winem, pieczarkami, szpinakiem i parmezanem

Obiad gotowy!: Klops czyli pieczeń rzymska

Klops czyli pieczeń rzymska

No to klops! To powiedzenie zazwyczaj zwiastuje porażkę, wołamy tak, gdy coś się nie udało, nie wyszło. Ale tym razem jest zupełnie inaczej! Klops - albo pieczeń rzymska, jak kto woli - wyszedł przesmaczny. Taki, jak pamiętam z dzieciństwa, jak piekła babcia - soczysty, doprawiony, z przyrumienioną skórką. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie pokusiła się o lekką modyfikację pomysłu. Właśnie - pomysłu, bowiem babcia nigdy nie trzymała się ścisłych proporcji. Mimo że pieczeń robimy z mięsa…

Schab suszony w piekarniku

Schab suszony w piekarniku - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Rozkręciłam się z domowymi wędlinami na dobre-bo te które kupujemy ostatnio w sklepach to sama chemia.Więc ciągle coś robię i wypróbo...

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Rozkręciłam się z domowymi wędlinami na dobre-bo te które kupujemy ostatnio w sklepach to sama chemia.Więc ciągle coś robię i wypróbowuje nowe przepisy,i na pewno jeszcze powstanie wiele wędlin w mojej kuchni bo wychodzą znakomite-no i najważniejsze-wiem co w nich jest.... Przepis na tą szyneczkę dostałam od Anety Lipowskiej-dziękuję bardzo bo wyszła przepyszna. Polecam bo naprawdę warto,jest krucha,soczysta i doprawiona idealnie-spróbujcie sami taką zrobić Sposób przyrządzania domowej…

Blondynka Gotuje: Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

szynka, czosnek niedźwiedzi, Skworcu, blondynka, wędlina domowa