Triki i pomysły, które ułatwią życie każdemu. Wszystko niewielkim kosztem, z wykorzystaniem zwykłych, domowych przedmiotów.

Moje Ekspresje Kulinarne.Blog o gotowaniu, pieczeniu w domu.Tutaj znajdziecie ciekawe przepisy na roznego rodzaju ciasta,desery i nie tylko.

Delikatna zupa koperkowa często jest moim wybawieniem w czasie choroby. Jest delikatna i przyjemnie otula żołądek. Nie podałam ilości bulionu, bo to od Was zależy czy wolicie zupę rzadszą czy gęściejszą (ja gotuję ją na około 2,5 litrach bulionu). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło). Składniki: 110 gramów ryżu 2 spore…

Sauerkraut soup 2 pounds pork shanks, ham hocks, or pigs' feet 1 quart water 1 medium onion, sliced 1 bay leaf 5 peppercorns 1 sprig parsley or ¼ teaspoon dried parsley flakes 1 pound sauerkraut 2 cups meat broth, bouillon, or meat stock 8 to 12 ounces bacon or smoked link sausage, diced (optional) ¼ cup raisins or 2 tablespoon sugar (optional) 3 tablespoons lard or margarine (at room temperature) 3 tablespoons flour ½ teaspoon salt ¼ teaspoon pepper Cook pork shanks in water in a 5-quart…

Zupa krem z dyni z marchewką: klasyczny przepis

Świąteczny żurek

Szybka, prosta i lekka zupa na rozgrzanie. Boczniki w roli głównej. Z nutą indyjską za sprawą curry. 20 dkg boczniaków 2 marchewki 1 kawałek selera 1 pora 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżeczka curry indyjskie szczypta kurkumy 1/2 litra bulionu warzywnego papryka słodka sól, pieprz natka pietruszki masło klarowane Marchewki, seler obieram i kroję w paski. Por kroję w krążki. Cebule obieram i drobno kroję. Boczniaki myję, osuszam i kroję w paski. Na patelni na maśle…