Tired of store bought meat? Learn how to salt cure a ham with old-fashioned preserving skills.

Tired of store bought meat? Learn how to salt cure a ham with old-fashioned preserving skills. Read this now to begin curing meat at home and become more self-reliant.

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Stare Gary: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Izioni pyszne smaki: Domowa kiełbasa jałowcowo-czosnkowa

Izioni pyszne smaki: Domowa kiełbasa jałowcowo-czosnkowa

Kluczowym czynnikiem powodującym niezwyczajną miękkość mięsa jest niska temperatura i długi czas pieczenia. Zapach w mieszkaniu unosi się ta...

Kluczowym czynnikiem powodującym niezwyczajną miękkość mięsa jest niska temperatura i długi czas pieczenia. Zapach w mieszkaniu unosi się ta...

Domowa Wędlina z Indyka

Domowa Wędlina z Indyka

Boczek dojrzewający, przepis na domowy boczek peklowany na sucho

Boczek dojrzewający, przepis na domowy boczek peklowany na sucho

Pinterest
Search