Elżbieta Kurzejewska

Elżbieta Kurzejewska

Elżbieta Kurzejewska
Więcej pomysłów od użytkownika Elżbieta
Pani Walewska bez pieczenia

Pani Walewska bez pieczenia

Jaki jest idealny sernik na zimno? Kremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji (przynajmniej według mnie). Musi imitować ten pieczony. Nie przepadam za sernikami, które są jak galaretka i zbite. A jaki jest ten dzisiejszy, skoro w składzie ma białą czekoladę … Continued

Jaki jest idealny sernik na zimno? Kremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji (przynajmniej według mnie). Musi imitować ten pieczony. Nie przepadam za sernikami, które są jak galaretka i zbite. A jaki jest ten dzisiejszy, skoro w składzie ma białą czekoladę … Continued

Dziś podzielę się z Wami przepisem na ptasie mleczko z dawnych lat. To jedna z pierwszych receptur, jakie zapisałam w swoim notatniku je...

Dziś podzielę się z Wami przepisem na ptasie mleczko z dawnych lat. To jedna z pierwszych receptur, jakie zapisałam w swoim notatniku je...

Błyskawiczny sernik gotowany. Łatwy sernik bez pieczenia

Błyskawiczny sernik gotowany. Łatwy sernik bez pieczenia

Ciasto Zemsta Teściowej

Ciasto Zemsta Teściowej

kruche spody do babeczek

kruche spody do babeczek

Ciasto Śnieżny puch – bez pieczenia

Ciasto Śnieżny puch – bez pieczenia

Perfekcyjna beza, która zawsze wychodziSkładniki na 3 blaty bezowe o średnicy 21 cm:  6 dużych białek 260 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka octu 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem z mascarpone do bezy:  250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru pudru śmietanfix (dzięki temu beza mniej namoknie kremem)

Perfekcyjna beza, która zawsze wychodziSkładniki na 3 blaty bezowe o średnicy 21 cm: 6 dużych białek 260 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka octu 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem z mascarpone do bezy: 250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru pudru śmietanfix (dzięki temu beza mniej namoknie kremem)

Każda babcia ma swoje popisowe ciasto (albo danie). Jadąc w odwiedziny mamy nadzieję, że zastaniemy właśnie ten deser… Kiedy pierwszy raz wybierałam się z J. do jego babci usłyszałam „Oo, może babcia zrobi piankowca?”. Od tamtego czasu też zawsze mam nadzieję, że będzie piankowiec Jadąc do dziadków nawet z niezapowiedzianą wizytą zawsze można liczyć na to, że […]

Każda babcia ma swoje popisowe ciasto (albo danie). Jadąc w odwiedziny mamy nadzieję, że zastaniemy właśnie ten deser… Kiedy pierwszy raz wybierałam się z J. do jego babci usłyszałam „Oo, może babcia zrobi piankowca?”. Od tamtego czasu też zawsze mam nadzieję, że będzie piankowiec Jadąc do dziadków nawet z niezapowiedzianą wizytą zawsze można liczyć na to, że […]

Bounty oznacza nagrodę, dobrodziejstwo i szczodrość. Nagrodę, którą trzeba najpierw upolować, co niektórym fanom Gwiezdnych Wojen może przywołać skojarzenia ze słynnymi Bounty Hunters - najemnikami, dla których cel uświęcał środki. Dobrodziejstwem jest kokos, a szczodrość charakteryzuje nasz gastro-gest. Kiedy połączymy to wszystko w spójną całość, otrzymamy sernik Bounty z polewą z białej czekolady.

Bounty oznacza nagrodę, dobrodziejstwo i szczodrość. Nagrodę, którą trzeba najpierw upolować, co niektórym fanom Gwiezdnych Wojen może przywołać skojarzenia ze słynnymi Bounty Hunters - najemnikami, dla których cel uświęcał środki. Dobrodziejstwem jest kokos, a szczodrość charakteryzuje nasz gastro-gest. Kiedy połączymy to wszystko w spójną całość, otrzymamy sernik Bounty z polewą z białej czekolady.