Chleb, bułki, rogale

Collection by Elżbieta • Last updated 3 days ago

22 
Pins
  Cini Minis, Breakfast Desayunos, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Pizza, Savory Snacks, Slow Food, Food Photo, Food Inspiration

Gozleme ze szpinakiem i fetą

Gozleme to bardzo popularne tureckie chlebki. Na rozwałkowane ciasto nakłada się ulubione nadzienie mięsne albo warzywne następnie podsmaża się je na patelni.Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Przypomina trochę taką zamkniętą pizzę. Mi, najlepiej smakuje wersja ze szpinakiem podana z sosem czosnkowym. Składniki: 350 g mąki chlebowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 220 ml letniej wody 4 g drożdży suszonych albo 20 g świeżych Nadzienie: 300 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku około 50-80…

  Recipe Fr, My Favorite Food, Favorite Recipes, Bread Bun, Comfort Food, Polish Recipes, Diy Food, Bread Baking, Bakery

Chleb pszenny na drożdżach - najlepszy – Marcepanowa kuchnia

Przepis na najlepszy chleb pszenny na drożdżach bez wyrabiania. Chleb z chrupiącą skórką, wilgotny w środku, z dziurami. Chleb nocny.

  Mini Hamburgers, My Favorite Food, Favorite Recipes, Buttermilk Bread, Good Food, Yummy Food, Home Bakery, Polish Recipes, Polish Food

Bułki na kefirze

·
16 reviews
·
50 minutes
·

Miękkie, puszyste i bardzo łatwe do przygotowania.

  Bread Bun, Bread Rolls, Bread Recipes, Cooking Recipes, Avocado Hummus, Bulgarian Recipes, Polish Recipes, Polish Food, Bread N Butter

Zakwas pszenny

Bardzo lubię domowe pieczywo. Przeważnie jest ono na drożdżach ale czasami też na dobrym domowym zakwasie. Tym razem postanowiłam zrobić zakwas pszenny. A w przygotowaniu go pomogła mi świetna mąka typ 1850. Możecie ją kupić przez internet w Kłos Pol. Ja z nimi współpracuję od dłuższego czasu i mogę stwierdzić, że mąki są bardzo dobre a zakwas wyszedł idealny. Teraz tylko go dokarmiać i piec. Wcześniej podałam Wam przepis na chleb na zakwasie pszennym o nazwie San Francisco. A niebawem dodam…

Jedne z najpyszniejszych bułeczek jakie jadłam, koniecznie spróbujcie! Healthy Bread Recipes, Baking Recipes, Dessert Recipes, Pizza Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Homemade Dinner Rolls, Sweet Recipes

Bułeczki pszenne na jogurcie

·
13 reviews
·
45 minutes
·

Jedne z najpyszniejszych bułeczek jakie jadłam, koniecznie spróbujcie!

  Polish Recipes, Bread Rolls, Tiramisu, Sweet Recipes, Banana Bread, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Baking

Nocny chleb pszenny – Kulinarne S.O.S.

To najłatwiejszy chleb, jaki znam! Wystarczy wieczorem zagnieść ciasto i wstawić na 12h do lodówki, a rano już tylko upiec i cieszyć się upieczonym pieczywem;)

  Bruchetta, Salty Cake, Polish Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Food Hacks, French Toast, Grilling, Food And Drink

Przepis na domowy przysmak czosnkowy

·
95 reviews
·
1.5 hours
·

Prosty przepis na domowy przysmak czosnkowy. Te pyszne bułeczki czosnkowe to najlepsze bułki śniadaniowe, które można zabrać ze sobą do szkoły czy do pracy. Polecam moje szybkie bułeczki czosnkowe jak z pizzeri

hleb Według przepisu z 1910 r. Natural Yeast Recipe, Bread Recipes, Baking Recipes, Savory Scones, Polish Recipes, Bread Baking, Food Inspiration, Food To Make, Food And Drink

Zakwas na chleb wg przepisu z 1910r.

W końcu nadszedł czas, żeby zabrać się za pieczenie chleba na zakwasie. Jednak najpierw trzeba sobie taki zakwas zrobić. Powiem otwarcie, na początku była to dla nas czarna magia. Jak się taki zakwas przygotowuje, jak się później go używa i w ogóle jak się zabrać do takiego chleba? Milion pytań na początku ale to naturalne, bo temat był dla nas totalną zagadką. Okazało się, że proces przygotowywania zakwasu na chleb wcale nie jest taki trudny. I mogę teraz tak o tym pisać, dlatego, że to…

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Calzone, Food To Make, French Toast, Mango, Food And Drink, Pumpkin, Bread

Chleb dyniowy z pestkami - Najlepsze przepisy | Blog kulinarny - Wypieki Beaty

Przepis na jeden średni bochenek.

  Baguette, Food And Drink, Menu, Cooking Recipes, Bread, Sweet, Breads, Bread Baking, Mudpie

Chleb pszenny na małej ilości drożdży - Bochen Chleba

Czy dobry chleb to tylko ten upieczony na zakwasie? Oczywiście, że nie. Jeśli w odpowiedni sposób użyjecie drożdży i dacie im odpowiednią ilość czasu, by wykonały swoją „pracę” , w zamian otrzymacie lekki jak piórko chleb o niezliczonej ilości małych dziurek i delikatny maślany smak. Do wykonania tego chleba będziecie potrzebować zaledwie pół łyżeczki drożdży …

  Mason Jars, Food And Drink, Favorite Recipes, Sugar, Homemade, Baking, Eat, Origami, Kitchen

Jak zrobić zakwas ?

W końcu nadszedł ten moment, kiedy postanowiłam zrobić wpis na temat zakwasu. Zbyt długo z tym zwlekałam, bo chleby na zakwasie piekę już od dawna. A zatem najwyższa pora, by nadrobić zaległości. Wyhodowanie własnego zakwasu nie jest niczym skomplikowanym. Wystarczy mąka, woda, słoik, odpowiednia temperatura i trochę cierpliwości. Cały proces trwa około pięciu dni, ale czas jaki poświęcamy zakwasowi każdego dnia, to zaledwie chwila, reszta jest oczekiwaniem :-) P.S. Jeżeli macie jakieś…

Toarna berea in faina si iti va iesi cea mai buna paine de casa Pan Bread, Bread Baking, Good Food, Yummy Food, Tasty, Bread Recipes, Cake Recipes, Oatmeal Bread, Apple Desserts

Zalej mąkę piwem i otrzymaj najpyszniejszy chleb ze wszystkich jakie próbowałeś | Smaczny.TV

Share your videos with friends, family, and the world

  Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Gluten Free, Cooking, Kitchen, Diet, Cooking Recipes, Sin Gluten

Mało kasy, godne życie! Czyli rad kilka jak oszczędnie żyć....

Blog o oszczędnym życiu. Jak godnie żyć nie mając za wiele pieniędzy. Jak zmienić kryzys w przygodę i wyzwanie.