Mięsne dania

Cordon blue zwany kotletem szwajcarskim to nic innego jak pierś z kurczaka nadziana szynką i serem żółtym. Mięso to jest bardzo proste do przygotowania i wspaniale smakuje. Najlepiej smakuje na gorąco kiedy ser jest roztopiony. Kotlet szwajcarski (Cordon blue) Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka sól pieprz słodka papryka kilka plastrów sera żółtego kilka plastrów szynki 1 jajko kilka łyżek mąki pszennej kilka łyżek bułki tartej olej do smażenia Piersi z kurczaka myję, osuszam i…

Mniej kalorii, tak samo pyszne. Mamy dla was świetny przepis na nuggetsy z kurczaka w wersji dietetycznej. Bez tłuszczu, bez glutenu, bez smażenia! Ludzie na całym świecie kochają kawałki kurczaka w panierce. Są pyszne i niestety ociekające tłuszczem, który wnika w panierkę podczas smażenia. Niezbyt to zdrowe i dietetyczne. Można jednak inaczej. Pyszne nuggetsy bez …

Przepis na Kurczak w sosie pomidorowo-koperkowym. Takie obiadki to jest coś, co tygryski lubią najbardziej. Jest szybko i mega smacznie! Kurczaka w sosie pomidorowo-koperkowym…

Bitki wieprzowe w sosie kurkowym. Lubicie proste, mięsne dania kuchni polskiej? Zapewne tak, gdyż często ich szukacie na blogu. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki wieprzowej, który idealnie nadawał się na bitki wieprzowe. Miałam też w lodówce kurki przyniesione prosto z … Czytaj dalej →

Proste, smaczne i bogato zróżnicowane przepisy kulinarne z apetycznymi zdjęciami, na ciasta, desery, domowe obiady i bardziej wyszukane dania.

Delikatne, rozpływające się w ustach plastry schabu w przepysznym sosie pieczarkowym to niezwykłe danie, które świetnie sprawdzi się jako codzienny, przepyszny posiłek, ale również wykwintny niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos pieczarkowy idealnie komponuje się ze schabem co tworzy eleganckie, wytworne i apetyczne danie. schab duszony schab duszony w piekarniku schab duszony w sosie własnym schab duszony w warzywach schab duszony w plastrach schab duszony w całości schab duszony z…

Dziś prosty przepis na bezmięsne kotlety. Nie ma w nich nic zaskakującego dla wieloletnich roślinożerców, ale na pewno ucieszą tych początkujących. Przygotowane z łatwo dostępnych składników, nie wymagające blendowania, czy mielenia - bezproblemowe. Idealne dla tych, którzy wolą klasyczne znane smaki i swojski zestaw przypraw bez wydziwiania. Zwyczajnie pyszne. Łatwo za ich pomocą przekonać do jaglanki nawet największych kaszosceptyków. Kotlety pieczarkowo-jaglane Składniki: (12-15 sztuk)…

Składniki: 700 g mięsa drobiowego (np. z udźca kurczaka bez skóry) 40 dag żółtego sera (np. mozzarella) 3 jajka 1 cukinia 1 czerwona papryka 1/2 żółtej papryki 2 marchewki 1 duża cebula 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Sposób wykonania: Cukinię ścieramy na dużych oczkach tarki, posypujemy szczyptą soli, mieszamy i odstawiamy na 15 minut aby puściła sok. Mięso mielimy. Paprykę oraz cebulę kroimy w…

Klasyka na polskim stole - mięso z pieczarkami i serem. 2 pojedyncze piersi kurczakaokoło 250 g pieczarek2 małe cebuleokoło 100-150 g tartej mozzarellisłodka papryka mielonamajeraneksól, pieprzolej/masło klarowane Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki.

Pyszny delikatny i soczysty schabik, który świetnie nadaje się w wersji na zimno, pokrojony cienko do kanapek. To doskonała alternatywa dla kupnych wę...

Rodziny na wsi brak. Zaprzyjaźnionych hodowców również. Ale przynajmniej taka domowa wędlina lepsza jest od innych o brak rzeczonych "ulepszaczy".

Zgodzicie się ze mną, że kotlety mielone to jeden z najpyszniejszych obiadów? Pewnie dlatego mam na blogu ponad 10 sposobów na ich przygotow...

Klops od zawsze i na stałe jest wpisany w repertuar dań świąteczno-przyjęciowych u mnie w domu. Kiedyś robiła go moja Mama, a potem ja p...

Wyrób domowych wędlin, polecam każdemu, kto lubi swojskie jedzenie.

Chrupiące kawałki kurczaka Lubicie chrupiące panierki z kfc? Ja uwielbiam. Dziś zapraszam Was na domowe chrupiące kawałki kurczaka a'la kfc. Tak przygotowany kurczak sprawdzi się zarówno na obiad