When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

wedlina

Collection by ELŻBIETA

8 
Pins
  Oven Recipes, Sausage Recipes, Cooking Recipes, B Food, Slow Food, Charcuterie, Pork Belly Oven, Home Made Sausage, Kielbasa

Najlepsze przepisy na domowe wędliny dojrzewające - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Najlepsze przepisy na domowe wędliny suszone. Przepisy na wędliny dojrzewające. 12 pomysłów na domowe wędliny dojrzewające. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a na świątecznym stole nie może zabraknąć domowych wędlin, które swoim smakiem i aromatem przewyższają te ze sklepu. Domowe … Czytaj dalej →

  How To Make Sausage, Sausage Making, Polish Recipes, Polish Food, Sausage Recipes, Charcuterie, Ham, Bacon

Szynka z kurczaka z czosnkiem niedźwiedzim

Pierwszy raz robiłam szynkę z kurczaka, wyszła rewelacyjnie! Idealnie trafiłam w konsystencję, jest zbita i dobrze się kroi. Dodatek czosnku niedźwiedziego, papryki i pieprzu dał przepyszny ...

Schab tulipan. Schab pieczony z orzechami | Smaczna Pyza Pork Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Good Food, Yummy Food, Roasted Meat, Best Food Ever, Pork Dishes

Smaczna Pyza: Schab tulipan. Schab pieczony z orzechami

schab pieczony z farszem orzechowym , pieczeń , schab wieprzowy faszerowany , tulipan , orzechy włoskie , nadzienie orzechowe , obiad , z piekarnika , pieczyste , wieprzowina ,

Domowa wędlina. Szynka biała gotowana | Smaczna Pyza Home Made Sausage, Dinner Party Appetizers, Polish Recipes, Polish Food, Tasty, Yummy Food, Sausage Recipes, Charcuterie, Tuna

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Szynka biała gotowana

szynka wieprzowa peklowana i parzona, gotowana - doskonała wędlina domowe roboty

Często szukamy czegoś innego na kanapki, a najlepiej, żeby smakowało tak jak za dawnych lat... dlatego dziś proponuję samemu w domu przygot... Charcuterie Lunch, Easy Family Meals, Easy Meals, Pork Recipes, Cooking Recipes, Meat Sandwich, Healthy Dinner Recipes, Good Food, Food And Drink

Pieczeń na kanapki

Często szukamy czegoś innego na kanapki, a najlepiej, żeby smakowało tak jak za dawnych lat... dlatego dziś proponuję samemu w domu przygotować własną wędlinę... Pieczeń mój autorski przepis: - 1,20kg mięsa wieprzowego może być łopatka, karkówka, od szynki, - 40dkg boczku, mięso ładne pokroiłam nożem w grubą kostkę taką ok 12/14mm, resztę przepuściłam przez maszynkę sitko fi 8, dodałam 14g soli peklowej wymieszałam i odstawiłam do lodówki na noc. Rano dodałam sporo pieprzu grubo mielonego…