wedzone miesa

Collection by Ewa janik

7 
Pins
ewa janik
Szynka z indyka z zielonym pieprzem z szynkowara Pulled Pork Grill Recipe, Pulled Pork Recipes, Bratwurst Recipes, Sausage Recipes, Healthy Grilling Recipes, Cooking Recipes, Smoking Cooking, No Cook Appetizers, Meat Sandwich

Szynka z indyka z zielonym pieprzem z szynkowara

Szynka z indyka z zielonym pieprzem z szynkowara

Roast ham cured at a low temperature Meat Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Queens Food, Bacon Sausage, Carne Asada, Food Humor, Food Design
Meat RecipesCooking RecipesFavorite RecipesQueens Food

Stare Gary: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

na spore kawałki takie po a II gatunek drobno Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Kielbasa, Home Made Sausage, Romanian Food, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Chorizo
Homemade Sausage RecipesHome Made SausageSmoking Meat

krakowska podpiekana z łopatki wieprzowej

Krakowska podpiekana z łopatki wieprzowej Podaję przepis na kilogram: 1 kg łopatki wieprzowej 18g peklosoli 1g cukru Mięso posegregować na 2 grupy bardzo ładne kawałki oraz ścięgniste i z przerostami, ładne pokroić na spore kawałki takie po 2-4cm, a II gatunek drobno (powinno go być 300 gram) zapeklować na 48 godzin, po tym czasie mięso z II mielimy na fi 8 dwa razy, a mięso ładne przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa bez sitka i nożyka 4 razy, już za 3 razem mięso stanie się…

Gdy w brzuchu burczy... : Domowa szynka konserwowa Home Made Sausage, Cut Recipe, Meat Sandwich, Cold Cuts, Polish Recipes, Smoking Meat, Diy Food, Pork Recipes, Food To Make
Home Made SausageCut RecipeMeat SandwichSmoking MeatDiy Food

Domowa szynka konserwowa

Gdy w brzuchu burczy... : Domowa szynka konserwowa

Gotowanie Storage And Organization storage boxes organization ideas Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Bacon Sausage, Christmas Dishes, Appetisers, Special Recipes, Easy Cooking, Diy Food
Meat RecipesCooking RecipesChristmas DishesDiy Food

Szyneczka gotowana-wyjątkowo krucha i soczysta

Blog kulinarny. Coś dobrego dla każdego. Smaczne potrawy, przepisy na każdą okazję. Zapraszam, Kasia Michoń.

No to mam, długo zwlekałam z jego nabyciem i teraz mogę tylko żałować, że tak późno. Szynkowar, taki prosty, taki mały a taki pożyteczny.  ... Pork Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, My Favorite Food, Favorite Recipes, Homemade Ham, Yummy Mummy, Polish Recipes, Smoking Meat

Schab w paprykowej skórce

No to mam, długo zwlekałam z jego nabyciem i teraz mogę tylko żałować, że tak późno. Szynkowar, taki prosty, taki mały a taki pożyteczny. Taka domowa, parzona wędlina jest zdrowa, pyszna, bez konserwantów i jeszcze cała masa achów i ochów. Zachęcam wszystkich którzy jeszcze nie mają do zakupu i robimy pyszne wędliny. Dzisiejszy przepis jest zlepkiem informacji wyczytanych w necie na temat wędlin z szynkowaru. Zapraszam na: Schab w paprykowej skórce. Składniki: 1,2-1,25 kg schabu b/k…

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drob...

Moja szynka z szynkowara

Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drob...