Przez kilka ostatnich lat upiekłam naprawdę sporo szarlotek. Z ciastem kruchym i biszkoptowym, z jabłek surowych i prażonych, z pianą, bez piany, z orzechami i
Sernik z gotowanym budyniem i morelami Składniki na masę serową • 1,5 kg mielonego sera białego (w wiadereczku miałam 1 kg i 400g serka homogenizowanego) • 3 budynie śmietankowe (każdy na ½ litra) • 600 ml mleka • 4 jajka (wzięłam 5, ale były raczej…