Piotr Dziedzic

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Sacred Geometry.  jaclynpaige.tumblr.com

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Helpful Herbs: Johnny Jump Ups -- Want an early splash of spring in your garden that you can also use in your kitchen? Look no further than the delightful Johnny Jump Up or Viola tricolor, a bright faced, hardy flower that is one of the first to blossom every spring. Part of the pansy family, these little flowers are more...

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pastinaak

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BORRETSCH | BORRAJA | BORAGE (Borago officinalis) | Früher stellte man aus den Blüten auch ein Konfekt her, mit dem Süßspeisen dekoriert wurden. Die Blüten wurden dazu mit Eischnee bestrichen und mit Puderzucker bestreut und anschließend getrocknet. In einfacher getrockneter Form finden die Blüten im Iran vor allem als Tee verwendung (Gol Gav Zaban). Der Tee wird bei Husten und Erkältung eingenommen und gilt als nervenberuhigend.

BORRETSCH | BORRAJA | BORAGE (Borago officinalis) | Früher stellte man aus den Blüten auch ein Konfekt her, mit dem Süßspeisen dekoriert wurden. Die Blüten wurden dazu mit Eischnee bestrichen und mit Puderzucker bestreut und anschließend getrocknet. In einfacher getrockneter Form finden die Blüten im Iran vor allem als Tee verwendung (Gol Gav Zaban). Der Tee wird bei Husten und Erkältung eingenommen und gilt als nervenberuhigend.

Waldmeister ist häufig wild zu finden und du kannst ihn für Maibowle, andere Süßspeisen aber auch zu Heilzwecken leicht nutzen.

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Sagenumwobener Weißdorn - für das Herz und gegen Kummer und Trauer

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Die Rinde der Eiche kannst du als heilende Umschläge oder Tee einsetzen. Aus den Eicheln lässt sich sogar Kaffee-Ersatz und Mehl herstellen.

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Die Kamille ist wohl die bekannteste Heilpflanze und war schon im alten Ägypten und Griechenland hoch geschätzt. Finde heraus, wie du ihre Heilkräfte richtig nutzt.

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Für die genussreiche Küche und zum Heilen ist er ein Tausendsassa, der uns gleich zweimal im Jahr reich beschenkt.

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