Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% 	-300 g, śmietanka kremówka 	-150 g, aromat (niekoniecznie) 	-kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% -300 g, śmietanka kremówka -150 g, aromat (niekoniecznie) -kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

Krem paryski

Krem paryski

Krem czekoladowy do tortów

Krem czekoladowy do tortów

Krem budyniowy - przepis podstawowy

Krem budyniowy - przepis podstawowy

Polewa czekoladowa. Nie rozwarstwia się i można ją kilkakrotnie podgrzewać, gdy za bardzo stwardnieje. Wystarczy dolać łyżeczkę mleka.

Polewa czekoladowa. Nie rozwarstwia się i można ją kilkakrotnie podgrzewać, gdy za bardzo stwardnieje. Wystarczy dolać łyżeczkę mleka.

Delikatny krem do ozdabiania tortów i babeczek

Delikatny krem do ozdabiania tortów i babeczek

Krem orzechowy-najlepszy!

Krem orzechowy-najlepszy!

Domowa nutella - po niej napewno nie przytyjesz!!! Skła… na Stylowi.pl

Domowa nutella - po niej napewno nie przytyjesz!!! Skła… na Stylowi.pl

Pyszny, gęsty krem- bez dodatku żelatyny. Idealny do ciast, tortów, lodów lub po prostu- jako smaczny deser. Czy ma jakieś wady? W sumie tylko jedną- jeżeli planujecie siadać za kierownicę, będziecie musieli uważać by nie zjeść go zbyt wiele- a zapewniam Was, że to nie będzie takie łatwe Smacznego! Przepis: ADWOKAT: Dodajemy do żółtek …

Pyszny, gęsty krem- bez dodatku żelatyny. Idealny do ciast, tortów, lodów lub po prostu- jako smaczny deser. Czy ma jakieś wady? W sumie tylko jedną- jeżeli planujecie siadać za kierownicę, będziecie musieli uważać by nie zjeść go zbyt wiele- a zapewniam Was, że to nie będzie takie łatwe Smacznego! Przepis: ADWOKAT: Dodajemy do żółtek …

Krem paryski

Krem paryski

Pinterest
Szukaj