0:15
PIZZA CUPCAKES🍕
•cut home style biscuit dough pieces in half •grease cupcake pan with butter •add 1tsp shredded Italian cheese to each slot of cupcake pan •roll/press biscuit dough pieces in each slot •now layer with 1/2tsp marinara, thick piece of mozzarella, another layer of biscuit dough, 1/2tsp marinara, mozzarella cheese & mini pepperonis •melt 2tbsp butter in the microwave with 1tbsp garlic & parsley •pour garlic butter over tops of biscuits •bake at 375 for 15min •top with grated parmesan
1:03
Ingredienti per 24 pizzette: farina 0 1 kg, acqua 800 gr, 40 gr olio di oliva, 7 gr lievito di birra secco, 30 gr sale, polpa di pomodoro 2 barattoli da 400 gr, mozzarella a sentimento * Ingredients for 24 pizzas: 1 kg of flour 0, 800 g water, 40 g olive oil, 7 g dry brewer's yeast, 30 g salt, tomato pulp 800 gr , mozzarella cheese 6/7 1)Versare la farina setacciata e l’acqua poco alla volta, il lievito di birra, proseguire fino a far assorbire completamente l’acqua. Infine aggiungere il sale, mescolare e far riposare l’impasto molto idratato per 10 minuti. 2)Aggiungere l’olio di oliva, impastare e far riposare l’impasto 30 minuti ( coperto con pellicola o un piatto). Dopodichè procedere con le pieghe come mostro nel video, fare 4 giri : dopo ogni singolo giro fare una pausa di 15 minuti.
We think you’ll love these
