składniki: 12 plasterków szynki 2-3 jajka 1/3 czerwonej papryki 50 g sera żółtego 2-3 łyżki majonezu 1 łyża chrzanu sól, pieprz szczypiorek wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy a następnie rozdrabniamy widelcem. Paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawimy solą oraz pieprzem.Na każdy plasterek...

Prosty przepis na sałatkę wielkanocną bez gotowanych warzyw. To szybka do zrobienia sałatka wielkanocna z gotowanym na twardo jakiem i sosem chrzanowym. Jest też świetna jako dodatek do tradycyjnego obiadu.

Sałatka na bazie ryżu, jajek ugotowanych na twardo, szynki, żółtego sera, ogórków konserwowych oraz świeżej, soczystej papryki. Zjadłam jej nieprzyzwoitą ilość. Jak łatwo się domyśleć - bardzo mi smakowała. Doskonała na każdą okazję i bez

Nadrabiam zaległości z wyrobami mięsnymi- tym razem udkówka, czyli kiełbaska z mięsa ud kurczaka. Delikatna, soczysta i bardzo smaczna....

Zrobisz go w 2 min a jest o wiele lepszy od tych ze sklepowych półek-Super sprawdzi się do mięs z grilla ,kanapek i sałatek ze świeżych warzyw-polecam wypróbować,na pewno wam posmakuje Składniki: 50 g papryki konserwowej ćwiartka cebulki czerwonej ząbek czosnku, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki ketchupu sól,pieprz łyżeczka sosu chińskiego słodkie chilli Przygotowanie: wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy,doprawiamy na końcu solą i pieprzem(jak lubicie troszkę ostrzejsze smaki można…

Ogórki tarte kiszone do słoików, to chyba najszybszy sposób na przetwory z ogórków. Takie tarte ogórki kiszone są świetne na zimę do zupy ogórkowej, do zrobienia sałatki ze śmietaną lub wyjadania ze słoika.

Naleśniki z jednej strony lekko chrupiące, z drugiej strony bardzo orzeźwiające i przyjemne. Lubię takie, a Wy? :) Podstawowy przepis na ciasto naleśnikowe znajdziecie [tutaj](http://przepisytradycyjne.pl/nalesniki-z-cukrem-cynamonowym/) a poniżej dokładnie opisuję jak przygotować sos pomarańczowy.

Blog to moja wirtualna księga przepisów na dania i ciasta których nie chcę zapomnieć.

Zapiekany ryż z jabłkami robię dosyć często. Tym razem zainspirowałam się tym przepisem klik. Jednak zamiast zwykłego ryżu użyłam ryżu do risotto. Od teraz do tego dania innego ryżu nie będę używać. Natomiast polewa na górze ze śmietany to już poezja smaku. Po prostu musicie to zrobić. Składniki: 200 g ryżu do risotto 700 ml mleka sól szczypta 600 g jabłek (po obraniu) 1 łyżka masła 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka cynamonu Sos śmietankowy 150 ml kwaśnej śmietany 18% 2…

Od czasu do czasu moi chłopcy mają nieodpartą ochotę na porządny kawał mięsa. Moja w tym głowa, aby za każdym razem smakowało ono inaczej....

"Adżika - przepis od Niny z Moskwy" tak nazwany przepis kiedyś znalazłam na luźnej kartce w książce kucharskiej. Ten sos robię od lat, bo moja rodzina go uwielbia. Można go podawać prawie do wszystkiego wędlin, kanapek czy jako dodatek do sosów. My często go używamy zamiast ketchupu

Wielkanocne śniadanie to jedna z najbardziej uroczystych chwil w roku, wyczekiwana po okresie postu, radosna, rodzinna. Potrawy, które tradycyjnie święciliśmy w Wielką Sobotę i stawiamy na naszym świątecznym stole mają swoją głęboką symbolikę. Chrzan upamiętnia mękę Chrystusa, a ugotowane na twardo jajka są symbolem odradzającego się życia, zwycięstwa nad śmiercią i płodności. Sól oznacza prostotę życia, ma chronić nas od duchowego zepsucia. Wędliny zapewnić mają nam zdrowie, płodność i…

Czarne porzeczki. Wspomnienie dzieciństwa u Babci.Tego smaku nie da się zapomnieć.Jak go odtworzyć?Na razie te próby odłożyłam na później.Porzeczki zjawiły się niespodziewanie, wraz z podpowiedzią niezwykłej Eli P.Kardamon!No i poszło...Będą cudownie rozgrzewające na zimowe wieczory, bo dodamy do nich jeszcze świeży imbir...i nie użyjemy cukru!!!Do dzieła.:)Składniki:na 2 kg porzeczek2 łyżki świeżo zmielonego kardamonukilka plasterków świeżego…