Kiełbasa

Collection by Dorota kwiatek

31 
Pins
dorota kwiatek
Boczek pieczony - pyszny! SKŁADNIKI: * boczek surowy… na Stylowi.pl Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Roast Meat Recipe, My Favorite Food, Favorite Recipes, Musaka, Cut Recipe, Roasted Meat
Cooking RecipesFavorite RecipesCut Recipe

Boczek pieczony - pyszny!

Karkówka z solanki Pork Chop Sauce, Kielbasa, Polish Recipes, Christmas Cooking, Charcuterie, Sandwiches, Good Food, Food And Drink, Tasty
Good FoodFood And DrinkTasty

Karkówka z solanki

» Karkówka z solanki | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

moje pasje: Pasztet domowy mojej mamy Pork Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Food Garnishes, Xmas Food, Polish Recipes, Other Recipes, Food To Make
Cooking RecipesGood FoodXmas FoodOther Recipes

Pasztet domowy mojej mamy

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Mięso solone na sucho i zimno wędzone  coś jak Schinkespeck Sausage Recipes, Pork Recipes, Healthy Recipes, Polish Recipes, Polish Food, Home Made Sausage, Czech Recipes, How To Make Sausage, Kielbasa

KABANOSY

KABANOSY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o KABANOSY; Smutny los policyjnego konia. Pójdzie na kabanosy?

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna.      ... Meat Sandwich, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Meat And Cheese, Polish Recipes, Detox Recipes, Four, Cakes And More

Szynka pieczona w rękawie

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowe marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziele angielskie 5 ziaren jałowca 60 g soli peklowej 1/2 łyżeczki cukru do natarcia: 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka majeranku Mięso myję i oczyszczam. Do garnka wlewam wodę, i dodaję wszystkie przyprawy, zagotowuję. Odstawiam z ognia i dodaję sól…

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna.      ... Meat Sandwich, Good Food, Yummy Food, Kielbasa, Meat And Cheese, Polish Recipes, Detox Recipes, Four, Cakes And More

Szynka pieczona w rękawie

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowe marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziele angielskie 5 ziaren jałowca 60 g soli peklowej 1/2 łyżeczki cukru do natarcia: 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka majeranku Mięso myję i oczyszczam. Do garnka wlewam wodę, i dodaję wszystkie przyprawy, zagotowuję. Odstawiam z ognia i dodaję sól…

T o nie danie, a składnik, jakże niezbędny np, do  ruskich pierogów . Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to r... Homemade Sausage Recipes, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Feta, Food And Drink, Cheese, Cooking, Impreza
Homemade Sausage RecipesSmoking MeatFetaFood And Drink

Peklowana domowa słonina

To nie danie, a składnik, jakże niezbędny np, do ruskich pierogów. Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to również świetny dodatek do sadzonego jajka, a pokrojona cieniuteńko podana na chlebie z plasterkiem cebuli, skropiona octem, to szybka kresowa zagrycha do "kielicha".Tę ostatnią wersję często serwował podczas naszych wyjazdów do Wilna mój Wujek, kiedy ucztowali sobie z moim Tatusiem w ogrodzie :) Wujka nie ma już dawno, Tatuś też odszedł do lepszego świata…

T o nie danie, a składnik, jakże niezbędny np, do  ruskich pierogów . Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to r... Homemade Sausage Recipes, Polish Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Feta, Food And Drink, Cheese, Cooking, Impreza
Homemade Sausage RecipesSmoking MeatFetaFood And Drink

Peklowana domowa słonina

To nie danie, a składnik, jakże niezbędny np, do ruskich pierogów. Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to również świetny dodatek do sadzonego jajka, a pokrojona cieniuteńko podana na chlebie z plasterkiem cebuli, skropiona octem, to szybka kresowa zagrycha do "kielicha".Tę ostatnią wersję często serwował podczas naszych wyjazdów do Wilna mój Wujek, kiedy ucztowali sobie z moim Tatusiem w ogrodzie :) Wujka nie ma już dawno, Tatuś też odszedł do lepszego świata…

Zajebista kiełbasa podsuszana (palcówka) Homemade Sausage Recipes, Pork Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Kielbasa, Home Made Sausage, Gula, Polish Recipes, Healthy Dishes

Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Aromatyczny pieczony boczek | Bernika - mój kulinarny pamiętnik Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Roast Meat Recipe, Roasted Meat, Kielbasa, Pork Belly, Bbq, Food To Make
Meat RecipesCooking RecipesPork Belly

Bernika - mój kulinarny pamiętnik: Aromatyczny pieczony boczek

Boczek pieczony - pyszny! SKŁADNIKI: * boczek surowy… na Stylowi.pl Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Roast Meat Recipe, My Favorite Food, Favorite Recipes, Musaka, Cut Recipe, Roasted Meat
Cooking RecipesFavorite RecipesCut Recipe

Boczek pieczony - pyszny!

pasztet wiejski Polish Recipes, Polish Food, Cold Cuts, Pork Recipes, Fancy Recipes, Easter Recipes, Meatloaf, Food And Drink, Appetizers
Polish FoodEaster RecipesMeatloafFood And DrinkAppetizers

Pasztet wiejski

Pyszny pasztet z mieszanych, w przygotowanie którego nie włożymy dużo wysiłku. Na kanapki pycha ! Składniki: 30 dag boczku 40 dag mięsa z kurczaka (dowolnego) 50 dag łopatki wieprzowej 30 dag wątróbki drobiowej garść suszonych grzybów 1 marchew 1 cebula 1 korzeń pietruszki sól pieprz w ziarnach i mielony 3 liście laurowe 4 ziarna ziela...

Blog kulinarny - tylko sprawdzone przepisy Good Food, Yummy Food, Party Buffet, Kielbasa, Polish Recipes, Pork Dishes, Charcuterie, Pork Recipes, Main Dishes
Good FoodParty BuffetPork Dishes

Karkówka pieczona super przepis

Witam Kochani, zwłaszcza Tych z Was, którzy cenicie sobie, od czasu do czasu kawałek pysznego mięsiwa. Dzisiaj wracam do świątecznych przepisów. Został mi jeszcze do przekazania mój sposób na rumiany soczysty karczek. Receptura jest bardzo prosta a efekt znakomity. Bardzo polecam! Składniki na około 1 kilogram karkówki Marynata do karkówki 1 łyżeczka z brzuszkiem soli 1-2 ząbki drobno posiekanego czosnku 1-2 liście laurowe i 3-4 ziarna ziela ang, zmielonego w młynku lub roztartych w…

BIAŁA KIEŁBASA NUMER II Kielbasa, Smoking Meat, Baron, Sausage, Food, Eten, Sausages, Meals, Diet
Smoking MeatFoodEtenMealsDiet

BIAŁA KIEŁBASA NUMER II

Pasztetowa domowa parzona | Stare Gary Cold Cuts, Lamb, Sausage, Homemade, Meat, Dinners, Food, Dinner Parties, Food Dinners
LambMeatFood

Stare Gary: Pasztetowa domowa parzona

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.: Słonina z soli szpikowana i natarta czosnkiem w pr... Cookbook Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Making Sausage, Polish Recipes, Polish Food, Smoking Meat, Sausage Recipes
Cooking RecipesHow To Make SausagePolish FoodSmoking Meat

Słonina z soli szpikowana i natarta czosnkiem w przyprawach

Przepis Pierwszy sposób Więc tak najpierw słoninę trzeba naszpikować czosnkiem ząbek czosnku kroimy w plasterki około 3 mm robimy czubatym nożem dziurki w słoninie na czosnek i wciskamy go tam i tak cały płat robimy jak gęsto ? ja dawałem co 3-4 cm. Następnie robimy pastę którą będziemy nacierać słoninę wyciskamy czosnek przez praskę dodajemy przyprawy przyprawy dowolne łyżkę oleju i wcieramy taką pastę w słoninę. Można też inaczej słoninę nacieramy czosnkiem i posypujemy dowolnymi…