721K views · 769 reactions | 🥕Mąka orkiszowa typ 1850 130g🥕Marchew 200g🥕Jajo kurze 3 sztuki🥕Erytrytol 80g🥕Migdały 50g🥕Oliwa20g🥕Cynamon mielony 1 łyżeczka🥕Gałka muszkatołowa mielona 2g🥕Proszek do pieczenia 1 łyżeczka🥕Soda oczyszczona 0.5 łyżeczki🥕Imbir mielony szczypta🥕Serek śmietankowy 150 g 🥕Skórka z cytryny 1 łyżka🥕Miód 1 łyżeczka🥕Skyr naturalny 70gInstrukcja przygotowania1. Do miski przełóż suche składniki: mąkę, pdp, sodę i przyprawy.2. Marchewkę obierz i zetrzyj na drobnych oczkach.3. Orzechy posiekaj na małe kawałki1. Białka ubij na sztywną pianę 5. Miksuj do momentu, aż ziarenka słodziku nie będzą wyczuwalny.6. Pod koniec ubijania dodaj masło i wszystko dokładnie wymieszaj.7. Następnie dodaj startą marchewkę, orzechy i suche składniki. Wszystko wymieszaj za pomocą szpatułki.8. Ciasto wyłóż do tortownicy o średnicy 21-22 cm i piecz w 175 stopniach przez około 40-50 minut (pieczemy do suchego patyczka). Po upieczeniu warto zostawić ciasto jeszcze około 10 minut w piekarniku.9. W międzyczasie przygotuj krem: do miseczki przełóż serek śmietankowy, skyr, startą skórkę z cytryny i miód. Wszystkie składniki wymieszaj.10. Wystudzone ciasto posmaruj serkiem. #fitciast #prosteprzepisy #insulinoopornosc #ciastonawielkanoc | Dietetyk Zuzja - mgr Zuzanna Nowak | Facebook
We think you’ll love these