Kulinarne

352 Piny64 Obserwujący
Schab po bałkańsku z papryką, pomidorami i pieczarkami

Schab po bałkańsku z papryką, pomidorami i pieczarkami

Dziś zamiast ryby: kalafior po grecku. Wszyscy wiedzą, że "ryba po grecku" to żadne tam danie greckie, ale skojarzenia niech wiodą prym, a co! ;-) Zatem kalafior po grecku! Na co? Może to być lekki, warzywny i zdrowy obiad lub ciepła, zdrowa kolacja! Kalafior to skarbnica witamin i składników mineralnych. Znajdziemy w nim także białko i węglowodany,…

Kalafior po grecku

Dziś zamiast ryby: kalafior po grecku. Wszyscy wiedzą, że "ryba po grecku" to żadne tam danie greckie, ale skojarzenia niech wiodą prym, a co! ;-) Zatem kalafior po grecku! Na co? Może to być lekki, warzywny i zdrowy obiad lub ciepła, zdrowa kolacja! Kalafior to skarbnica witamin i składników mineralnych. Znajdziemy w nim także białko i węglowodany,…

Zupa krem z soczewicy z mlekiem kokosowym

Zupa krem z soczewicy z mlekiem kokosowym

Zupa z ciecierzycy  SKŁADNIKI   4 PORCJE, PO 279 KCAL 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 1 puszka już ugotowanej) 1 łyżka oliwy extra vergine 1 mała cebula 1 ząbek czosnku przyprawy: 1 łyżeczka majeranku, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kolendry, kuminu lub kminku 1,5 litra bulionu lub rosołu lub wywaru 4 ziemniaki 250 ml przecieru/passaty pomidorowej 1/2 szklanki czerwonej soczewicy posiekane zioła: kolendra, natka, oregano (wszystkie lub jedno wybrane)

Zupa z ciecierzycy SKŁADNIKI 4 PORCJE, PO 279 KCAL 1 szklanka suchej ciecierzycy (lub 1 puszka już ugotowanej) 1 łyżka oliwy extra vergine 1 mała cebula 1 ząbek czosnku przyprawy: 1 łyżeczka majeranku, po 1/2 łyżeczki kurkumy, kolendry, kuminu lub kminku 1,5 litra bulionu lub rosołu lub wywaru 4 ziemniaki 250 ml przecieru/passaty pomidorowej 1/2 szklanki czerwonej soczewicy posiekane zioła: kolendra, natka, oregano (wszystkie lub jedno wybrane)

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem, brokułem, papryką i groszkiem 4

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem, brokułem, papryką i groszkiem 4

Czosnkowo-ziemniaczana zupa z dodatkiem aromatycznych przypraw 3 spore cebule (najlepiej cukrowe) 2 główki czosnku 6 ziemniaków 6 szklanek warzywnego bulionu 1 łyżka cukru 2 łyżki oleju 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki masła klarowanego ghee (można zastąpić zwykłym masłem) szczypta kuminu 1/2 łyżeczki słodkiej suszonej papryki (zupa będzie miała wspaniały smak, jeśli użyjesz papryki wędzonej)

Czosnkowo-ziemniaczana zupa z dodatkiem aromatycznych przypraw 3 spore cebule (najlepiej cukrowe) 2 główki czosnku 6 ziemniaków 6 szklanek warzywnego bulionu 1 łyżka cukru 2 łyżki oleju 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki masła klarowanego ghee (można zastąpić zwykłym masłem) szczypta kuminu 1/2 łyżeczki słodkiej suszonej papryki (zupa będzie miała wspaniały smak, jeśli użyjesz papryki wędzonej)

Jarzynowa zupa z młodą kapustą, marchewką, groszkiem i  ziemniaczkami z dodatkiem koperku

Jarzynowa zupa z młodą kapustą, marchewką, groszkiem i ziemniaczkami z dodatkiem koperku

zupa z kurczakiem

zupa z kurczakiem

Flaczki z boczniaków

Flaczki z boczniaków

Marokański kurczak z ciecierzycą

Marokański kurczak z ciecierzycą

Pinterest
Szukaj