Antipasti - przystawki - appetizers

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I Fichi, una cialda di parmigiano reggiano con riso nerone, prosciutto di parma, riduzione di aceto balsamico e fichi neri caramellati e ripassati in forno. - Figs, a wafer of Parmesan cheese with rice nerone, parma ham, balsamic vinegar and caramelized figs blacks and passed through in the oven. www.del-italy.eu

I Fichi, una cialda di parmigiano reggiano con riso nerone, prosciutto di parma, riduzione di aceto balsamico e fichi neri caramellati e ripassati in forno. - Figs, a wafer of Parmesan cheese with rice nerone, parma ham, balsamic vinegar and caramelized figs blacks and passed through in the oven. www.del-italy.eu

Tortino di pasta frolla salata con ricotta cipolle, zucchine, melanzane, crudo di Parma e parmgiano. - Ciasto kruche z cebulą, ser ricotta, cukinia, bakłażan, szynką parmeńską i parmgiano.  Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Tortino di pasta frolla salata con ricotta cipolle, zucchine, melanzane, crudo di Parma e parmgiano. - Ciasto kruche z cebulą, ser ricotta, cukinia, bakłażan, szynką parmeńską i parmgiano. Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Potpourri di formaggi, Pecorino Briaco, Caciotta con Tartufo, Asiago dop e Bra dop accompagnati da Miele di Melata dei Colli Euganei

Potpourri di formaggi, Pecorino Briaco, Caciotta con Tartufo, Asiago dop e Bra dop accompagnati da Miele di Melata dei Colli Euganei

Tris di bruschette con baguette tostata, una classica con aglio raschiato sul pane caldo, pomodorini, olio evo, con crema di porcini e porcini trifolati, ed un'altra con carciofi grigliati, bastoncini di pecorino toscano dop e qualche goccia di crema di aceto balsamico di Modena agusto di fichi.

Tris di bruschette con baguette tostata, una classica con aglio raschiato sul pane caldo, pomodorini, olio evo, con crema di porcini e porcini trifolati, ed un'altra con carciofi grigliati, bastoncini di pecorino toscano dop e qualche goccia di crema di aceto balsamico di Modena agusto di fichi.

Tortine di pasta phillo con zucchine e formaggi. - Tartaletki ciasta filo z cukinią i serem.- Phyllo pastry tartlets with zucchini and cheese. - Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Tortine di pasta phillo con zucchine e formaggi. - Tartaletki ciasta filo z cukinią i serem.- Phyllo pastry tartlets with zucchini and cheese. - Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Polente due sapori porcini e pecorino. - Dwa smaki polenta z borowikami i ser pecorinoTwo flavors of polenta with porcini mushrooms and pecorino. -  Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Polente due sapori porcini e pecorino. - Dwa smaki polenta z borowikami i ser pecorinoTwo flavors of polenta with porcini mushrooms and pecorino. - Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Arancini di spaghetti. - Krokiety spaghetti. - croquettes spaghetti. - Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Arancini di spaghetti. - Krokiety spaghetti. - croquettes spaghetti. - Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Studio: Raviolo fritto di pasta lievitata 24 ore farcito con casiotta toscana e tartufo nero. Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com

Studio: Raviolo fritto di pasta lievitata 24 ore farcito con casiotta toscana e tartufo nero. Chiedi la ricetta! zapytać o przepis! ask for the recipe! info@del-italy.com www.del-italy.com


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