Pinterest
Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów os...

Bread rolls Polish recipe (in Polish).

Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów os...

Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów os...

No to zaczynamy ;)  Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :)  Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

No to zaczynamy ;) Na samym początku powiem, że pierwszy zakwas wyprodukowałam prawie 3 lata temu i jest on ze mną do dzisiaj :) Za zrobienie zakwasu zabierałam się chyba rok, zawsze obawiała...

chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem. Jest to jeden z najsmaczniejszych chlebów jakie do tej pory robiłam, ma chrupiącą skórkę i wilgotne, sprężyste

chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem. Jest to jeden z najsmaczniejszych chlebów jakie do tej pory robiłam, ma chrupiącą skórkę i wilgotne, sprężyste

Chleb orkiszowy na drożdżach. Bardzo prosty chleb, w całości wykonany z jasnej mąki orkiszowej z dodatkiem pestek słonecznika, sezamu oraz siemienia lnianego. Chleb bardzo szybko rośnie, więc po przełożeniu go do formy należy szybko nastawić piekarnik – chlebowi wystarczy dosłownie 10-15 minut, by wypełnił formę po brzegi. Przepisem podzielił się z nami jeden z naszych […]

Chleb orkiszowy na drożdżach. Bardzo prosty chleb, w całości wykonany z jasnej mąki orkiszowej z dodatkiem pestek słonecznika, sezamu oraz siemienia lnianego. Chleb bardzo szybko rośnie, więc po przełożeniu go do formy należy szybko nastawić piekarnik – chlebowi wystarczy dosłownie 10-15 minut, by wypełnił formę po brzegi. Przepisem podzielił się z nami jeden z naszych […]

Here's a question for you bread bakers. Do you slash the top of your loaf before baking?  Sometimes I do but I am never sure where or how t...

More patterns for scoring different bread. They can be cut in many different ways to create interesting designs when baked. I could use these patterns in my work.

Chleb rustykalny - przepis | Sprawdzona Kuchnia

Chleb rustykalny

Bułeczki pszenne na jogurcie

Bułeczki pszenne na jogurcie

Polish Recipes, Polish Food, Polish Cuisine, Daily Bread, French Loaf, Dessert Recipes, Baking Desserts, Bread Pizza, Bread Bun

chleb pszenny na zakwasie zytnim, nastawiany dzien wczesniej

chleb pszenny na zakwasie zytnim, nastawiany dzien wczesniej