Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Concordia Taste_Menu

Concordia Design26 Piny14 Obserwujący
Concordia Taste, Concordia Design, Ćmielów Design Studio, Royal College of Art, Art Food,  Wystawa porcelany , Talerz Design

Concordia Taste, Concordia Design, Ćmielów Design Studio, Royal College of Art, Art Food, Wystawa porcelany , Talerz Design

Concordia Taste, Concordia Design, Ćmielów Design Studio, Royal College of Art, Art Food,  Wystawa porcelany , Talerz Design

Concordia Taste, Concordia Design, Ćmielów Design Studio, Royal College of Art, Art Food, Wystawa porcelany , Talerz Design

boczek confit z miodem / bacon confit with honey /   Concordia taste

boczek confit z miodem / bacon confit with honey / Concordia taste

boczek confit z miodem / bacon confit with honey / Concordia taste

boczek confit z miodem / bacon confit with honey / Concordia taste

karmelizowany burak i pasternak / caramelised beetroot and parsnips / Concordia taste

karmelizowany burak i pasternak / caramelised beetroot and parsnips / Concordia taste

/ Concordia taste

/ Concordia taste

sałata z serami zagrodowymi / salad with goat cheese / Concordia taste

sałata z serami zagrodowymi / salad with goat cheese / Concordia taste

krem z pasternaka / Cream of parsnip / Concordia taste

krem z pasternaka / Cream of parsnip / Concordia taste

PIERŚ PERLICZKI Z PURÉE Z BRUKWI /  Supreme of Guinea fowl with turnip puree / Concordia taste

PIERŚ PERLICZKI Z PURÉE Z BRUKWI / Supreme of Guinea fowl with turnip puree / Concordia taste

mix salad with prawns / mix sałat z krewetkami/ Concordia taste

mix salad with prawns / mix sałat z krewetkami/ Concordia taste

chłodnik / beetroot cold soup / Concordia taste

chłodnik / beetroot cold soup / Concordia taste

tatar z buraków z kozim serem / tartare of beets with goat cheese / Concordia taste

tatar z buraków z kozim serem / tartare of beets with goat cheese / Concordia taste

mule w sosie śmietanowo - winnym / mussels in cream - wine sauce / Concordia taste

mule w sosie śmietanowo - winnym / mussels in cream - wine sauce / Concordia taste

POLĘDWICA WOŁOWA ZE SZPIKIEM CIELĘCYM, glazurowanym pasternakiem, szpinakiem i pieczonym ziemniakiem oraz sosem smardzowym / Fillet of beef with veal marrow, glazed parsnips, spinach, baked potato and morels sauce / Concordia taste

POLĘDWICA WOŁOWA ZE SZPIKIEM CIELĘCYM, glazurowanym pasternakiem, szpinakiem i pieczonym ziemniakiem oraz sosem smardzowym / Fillet of beef with veal marrow, glazed parsnips, spinach, baked potato and morels sauce / Concordia taste

SAŁATA Z KARMELIZOWANĄ W POMARAŃCZACH CYKORIĄ, gruszką, serem Gorgonzola, orzechami nerkowca i migdałami /   Endive caramelized in oranges with pears, Gorgonzola cheese, cashew nuts and almonds / Concordia taste

SAŁATA Z KARMELIZOWANĄ W POMARAŃCZACH CYKORIĄ, gruszką, serem Gorgonzola, orzechami nerkowca i migdałami / Endive caramelized in oranges with pears, Gorgonzola cheese, cashew nuts and almonds / Concordia taste

RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI i oliwą rydzową /  Wild mushroom risotto with olive oil / Concordia taste

RISOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI i oliwą rydzową / Wild mushroom risotto with olive oil / Concordia taste