Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Kiedy co i z czego przetwarzamy – kalendarz robienia przetworów

Wiśnie w słoikach bez cukru i soku

MojeTworyPrzetwory: Jak zrobić suszone pomidory?

Topika: Syrop ze stokrotek

KONFITURA CYTRYNOWA DO HERBTY:1 kg cytryn,1 kg cukru,woda.C umyć,najlepiej wyszorować szczoteczką,włożyć do garnka i zalać wodą.Odstawić na 24h.Zmienić wodę i gotować całe C 30min.Odcedzić,zalać nową wodą i znów odstawić na 24h.Odcedzić i kroić w kosteczkę,usuwając pestki.Z1l wody i cukru ugotować syrop.Wrzucić pokrojone C i gotować na małym ogniu,aż staną się przezroczyste i mięciutkie.Często mieszać drewnianą łyżką,bo mogą się przypalić.Słoiki wyparzyć,przełożyć konfiturę odstawić do góry…

Wiśnie w żelu #recipe #panitereska

Bez czarny: prosta konfitura z bzu.