Kiszonki i Fermenty

10 Piny1 Obserwujący
Kilka dni temu zamieniłam się w prawdziwą żurkową koneserkę: przygotowałam kilka różnych żurków, a każdy podałam z innymi dodatkami. Potem po kolei, cierpliwie próbowałam każdego z nich i nie miałam wątpliwości – żurek z pie[...]

Kilka dni temu zamieniłam się w prawdziwą żurkową koneserkę: przygotowałam kilka różnych żurków, a każdy podałam z innymi dodatkami. Potem po kolei, cierpliwie próbowałam każdego z nich i nie miałam wątpliwości – żurek z pie[...]

pin 1
Zachwycenia: Kiszone jabłka, buraki i kalafior - zimowe bomby witaminowe

Zachwycenia: Kiszone jabłka, buraki i kalafior - zimowe bomby witaminowe

Kiszone buraki

Kiszone buraki

Vegenerat Biegowy: PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY

Vegenerat Biegowy: PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY

ocet w butelkach

ocet w butelkach

Żur, barszcz biały i zalewajka – to jedne z najstarszych polskich zup, których podstawą jest zakwas z mąki, nadający zupie bezkompromisowy, kwaśny smak. Tradycyjnie żur przygotowuje się na zakwasie z mąki żytniej razowej, a barszcz biał[...]

Żur, barszcz biały i zalewajka – to jedne z najstarszych polskich zup, których podstawą jest zakwas z mąki, nadający zupie bezkompromisowy, kwaśny smak. Tradycyjnie żur przygotowuje się na zakwasie z mąki żytniej razowej, a barszcz biał[...]

Gdy przygotowujemy zakwas z buraków, warto wykorzystać to co nam zostanie. Jedną z opcji jest carpaccio z buraków. Trzeba uprzednio pomyśleć by pokroić buraka w bardzo cienkie plastry, u nas plastry wyszły trochę grubsze :)

Gdy przygotowujemy zakwas z buraków, warto wykorzystać to co nam zostanie. Jedną z opcji jest carpaccio z buraków. Trzeba uprzednio pomyśleć by pokroić buraka w bardzo cienkie plastry, u nas plastry wyszły trochę grubsze :)

Przeciętny Koreańczyk zjada go 22 kg rocznie, magazyn Health uznał je za jedno z najzdrowszych dań świata, historia jego wytwarzania sięga 1000 lat wstecz, a jakby tego było mało tradycja jego przygotowania została wpisana na Listę Świat[...]

Przeciętny Koreańczyk zjada go 22 kg rocznie, magazyn Health uznał je za jedno z najzdrowszych dań świata, historia jego wytwarzania sięga 1000 lat wstecz, a jakby tego było mało tradycja jego przygotowania została wpisana na Listę Świat[...]

25 nietypowych zastosowań octu jabłkowego

25 nietypowych zastosowań octu jabłkowego

Domowa musztarda to jeden z najprostszych przetworów, który możemy sobie sami przygotować.  Zajmuje to nie więcej niż 3 minuty. Brzmi nieźl...

Domowa musztarda to jeden z najprostszych przetworów, który możemy sobie sami przygotować. Zajmuje to nie więcej niż 3 minuty. Brzmi nieźl...

Pinterest • Światowy katalog pomysłów
Szukaj