przetwory z mięsa

319 Piny31 Obserwujący
might be cool to take for a work breakfast? even though I don't do meat...others do.:

might be cool to take for a work breakfast? even though I don't do meat...others do.:

Wędlina z piersi kurczaka

Wędlina z piersi kurczaka

Wielkanocna szynka zawijana

Wielkanocna szynka zawijana

Boczek rolowany pieczony z czosnkiem

Boczek rolowany pieczony z czosnkiem

Uwielbiam gotować: Domowa wędlina na kanapki

Uwielbiam gotować: Domowa wędlina na kanapki

Wytrawne "ciasto" z szynką, oliwkami i tartym serem

Wytrawne "ciasto" z szynką, oliwkami i tartym serem

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK  - bloog.pl

Babciny przysmak w słoikach, czyli mielonka - Wyroby domowe, sery, wędliny, kiszonki i inne - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

niebo na talerzu: Biały boczek pieczony, rozpływający się w ustach

niebo na talerzu: Biały boczek pieczony, rozpływający się w ustach

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

Boczek

Boczek

Pinterest
Szukaj