batoniki kokosowe bez pieczenia to pomysł na sycącą przekąskę dla całej rodziny. Sprawdzą się jako szybkie śniadanie czy podwieczorek po aktywnym dniu.

Pięknie pachnący, delikatny "sernik" z kaszy jaglanej. W cieście nie ma spodu, bez obawy, nic się nie przypali :) Po co jeść se...

Kasza jaglana w deserze? Jest przepyszna! Idealnie sprawdza się jako zamiennik kremu w torcie. Tym razem migdałowy jagielnik z musem malinowym. Wpadajcie!

Czas wrócić z przepisami na pyszne jagielniki, a idealną okazją do tego są święta. Już dłuższą chwilę nie robiłam wypieków dla siebie, a je...

Jeśli na przygotowanie obiadu macie tylko 20 minut i ochotę na coś bardzo wyrazistego, a jednocześnie wege, pokochacie ryż smażony z tofu. Składniki: 100 gramów ryżu, cebula, 100 gramów tofu pokrojonego w kostkę, duża marchewka, ząbek czosnku i podobnej wielkości kawałek imbiru, mała garść suszonych grzybów mun, łyżeczka proszku curry, sos sojowy olej. Zrób tak: […]

Lubicie czasem przygotować sobie zdrowe słodkości poprzedniego dnia i zabrać je ze sobą do szkoły czy pracy? Ja tak czasem robię, szczególnie jeśli wyj...

Pyszne mocno pomarańczowo-dyniowe-migdałowe ciasto bez jajek i mąki z glutenem. Dieta bezglutenowa. Wypieki w diecie bezglutenowej. Dyniowe Wariacje. Wege.

Na blogu jest już zupa z czerwonej soczewicy „cztery strony świata” i z zielonej soczewicy którą nazywam „ratująca życie” , to czas na kolejną. Tym razem grecką fakes ( faa…

Z dnia na dzień humor coraz lepszy. Z niecierpliwością oczekuję co przyniesie kolejny dzień. Każdy następny dodaje mi wiary i nadziei. Mam nadzieję, że wkrótce będzie tak jak wcześniej. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować i zaproponować mój pierwszy tofurnik, a tak naprawdę tofurniczek, gdyż jest po prostu maleńki. To moje pierwsze dzieło-danie jakie przygotowałam z tofu. […]

Kremowe, słodkie – a bez grama dodatku cukru, tłuszczu! Rozpływające się w ustach banany, daktylowy karmel i puszysta śmietanka!

Sycące i aromatyczne wege chili w sosie dyniowym, pyszne danie w 10 minut. Zdrowy, ekspresowy obiad bez mięsa. Potrzebne tylko 6 składników!

Jeśli lubicie chrupiące kotlety, żeby nie powiedzieć filety, gotowe w 15 minut, to ten przepis jest dla Was. Plastry bakłażana panierowane w pestkach dyni! Uwielbiam widok uginających się stołów od sezonowych warzyw, gdy jestem na targu. Fasolka, świeży groszek cukrowy, strąki bobu, kolorowe kalafiory… Read More

Kolejna wariacja na temat ciast z kaszy jaglanej, zwanych też jagielnikami bądź bezsernikami lub wprost - wegańskimi sernikami. Jestem ich ...

Jestem już na V roku dietetyki i większość swojego czasu spędzam teraz w klinikach. Jeden przedmiot jest jednak inny, niż cała reszta. Zajęcia z gotowania. Brzmi fantastycznie, prawda? Pewnie by tak było, gdyby nie fakt, że muszę przygotowywać także dania mięsne. Tak, czy siak, nie będę narzekać. Staram się nie […]