Bogusław Matuszewski

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Weizenbrötchen - German Hard Rolls with Poolish

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pyszne ciasto to podstawa, więc dziś zapraszam po najlepszy przepis na ciasto do pizzy zarówno w wersji na grubym i cienkim cieście!

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WOW, this seems really easy to make. I  need to try this, can't stand the white sandwich bread anymore...No-knead bread: schnelles Brot mit ohne Arbeit, via Frau Gröner.:

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Chapata con prefermento de levadura

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brot backen tortano

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good crusty bread always!

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Sauerteigbrot 550 g Wasser 20 g frische Hefe 1 Tüte Trockensauerteig (15g) oder 75 g Sauerteig aus ASG, dann 50 g weniger...

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Dresdener Buchteln – Plötzblog – Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.

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Es wird mal wieder Zeit für ein saftiges Stück Brot - ein Knusperlaib

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Warm yeast bread stuffed with 3 cheeses and a runny egg plopped in the center of all that cheesy goodness.

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