przetwory na zimę

Collection by Bożena • Last updated 7 days ago

64 
Pins
  Sugar Free Desserts, Polish Recipes, Canning Recipes, Viera, Chutney, Side Dishes, Appetizers, Food And Drink, Homemade

OGÓRKI KANAPKOWE W ZALEWIE SŁODKO - KWAŚNEJ

smaczne ogórki w zalewie słodko-kwaśnej doskonałe do kanapek

  Polish Recipes, Four Seasons, Pickles, Cucumber, Nom Nom, Salads, Remedies, Food And Drink, Menu

Co zrobić żeby ogórki kiszone były twarde

Kiszone ogórki to klasyka polskiej kuchni. Najlepsze są te chrupkie i jędrne po wyjęciu ze słoika. Poradzimy, jak kisić ogórki, żeby były twarde i jędrne.

Ogórki małosolne - use scallion instead of dill, ginger instead of horseradish, add whole pimentos Good Food, Yummy Food, Fusion Food, Polish Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber

Ogórki małosolne - niebo na talerzu

Ogórki małosolne, do kanapek, każdego mięsa, sąatek i wyjadania bez dodatków. Kaloryczność niemalże zerowa, można jeść do woli. Prosto i na każdą okazję.

  Canning Recipes, Ketchup, Celery, Pickles, Cucumber, Food To Make, Food And Drink, Treats, Dishes

sio-smutki! Monika od kuchni: Fasolka szparagowa na zimę (do słoików)

Na moim stole...: Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Polish Recipes, Pickles, Cucumber, Vegan Recipes, Good Food, Appetizers, Food And Drink, Healthy Eating, Canning

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę

Ogórki po chińsku bez pasteryzacji na zimę Jedne z lepszych ogórków na zimę, jakie kiedykolwiek robiłam. Ostre, z wyrazem, idealne jako przekąska na imprezach (wielokrotnie wypróbowane- przy wódeczce znika baaaardzo szybko). Nie potrzeba ich pasteryzować!!! Olej, który dodacie, wypływa na wierzch i tworzy świetną barierę dla drobnoustrojów. Nie bójcie się! Na pewno nie zepsują się. Składniki: 2kg małych ogórków główka czosnku 4 płaskie łyżki soli kamiennej zalewa: 0,5 kg cukru 1,5 szklanki…

  Fermented Foods, Mason Jars, Cabbage, Canning, Recipes, Diet, Recipies, Mason Jar, Cabbages

Kiszona kapusta w słoiki - idealna proporcja soli do kapusty

Babcia dała mi przepis na kiszoną kapustę w słoiki i zdradziła sekret idealnej proporcji dodawanej soli do kapusty

  Food Cakes, Kimchi, Cake Recipes, Curry, Food And Drink, Cooking, Cakes, Kitchen, Curries

Najlepsze przetwory na zimę (do słoika) | Moje Własne

Kochani! Przygotowałam dla Was kilka propozycji sprawdzonych, najlepszych przepisów na przetwory na zimę! Są to przepisy sprawdzone – takie, które robię każdego roku, część z nich robiła i robi do tej pory moja babcia, mama i dalsza część rodziny. Są naprawdę bardzo smaczne, więc polecam z czystym sumieniem. 1. Sałatka z buraczków z papryką Sałatka […]

  Calzone, Pickles, Cucumber, Grilling, Salads, Food And Drink, Menu, Treats, Healthy

Ogórki do majonezu

Te ogóreczki robiłam kilka dni temu, przepis dostałam od znajomej, a dokładniej to dostałam zeszyt z przepisami na przetwory, a tam międz...

Smaki ogrodu: AROMATYCZNE BURACZKI NA ZIMĘ Preserves, Slimming World, Salads, Food And Drink, Beef, Desserts, Essen, Meat, Tailgate Desserts

AROMATYCZNE BURACZKI NA ZIMĘ

Tarte buraczki na zimę przez wiele lat robiłam metodą „na oko” i całkiem dobrze mi to wychodziło, mimo że co roku smakowały trochę inaczej. Ale kiedy wypróbowałam ten przepis i okazało się, że buraczki mają idealny smak, inaczej już nie robię. Słodko-kwaśne, aromatyczne i niezwykle smaczne – dokładnie takie jak lubimy. Prace najlepiej rozłożyć sobie na dwa dni. Pierwszego dnia wieczorem gotujemy buraki i zalewę, a następnego je łączymy i pasteryzujemy. Z tej porcji wychodzi ok. 12 słoików o…

  Calzone, Good Food, Food And Drink, Cereal, Healthy Recipes, Curry, Vegetables, Breakfast, Canning

Surówka konserwowa z sześciu składników. - Katarzyna Rzepecka

Pewnie większość z Was zauważyła, że bardzo lubię robić przetwory. Strona główna bloga zapełnia się słoikami. Nie straszna mi praca przy nich, bo wiem, że zimą będę miała co wyciągnąć w razie braku świeżych warzyw. Dziś proponuję pyszną surówkę z warzyw. Jest ona trochę podgotowana […]

  Dhal, Canning Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Cake Recipes, Food Photography, Food And Drink, Cooking

Korniszony - zalewa

Dostałam ten przepis niedawno, wykonałam i otwarłam już słoik - ogórki są pyszne :). Zalewę również stosuje do pieczarek, , papryki i innyc...

Kulinarne odsłony pati: Grzyby po grecku na zimę HIT !!! Vegan Recipes, Cooking Recipes, Preserves, Pickles, Food And Drink, Menu, Jar, Ethnic Recipes, Canning

Grzyby po grecku na zimę HIT !!!

Grzybków w lesie jest teraz pod dostatkiem, więc każdy wolny czas staram się spędzić w lesie na poszukiwaniu najbardziej dorodnych grzybów jakimi dla mnie są borowiki szlachetne! Uwielbiam sosy grzybowe, ale przetwory z grzybów są równie pyszne! Moja mama wynalazła wspaniały przepis w książce Grzyby Dania i Przetwory. Czegoś lepszego z udziałem grzybów w życiu nie jadłam...Grzybki po grecku królują w moim domu na każdej domówce 😊 Moim zdaniem są idealną przekąską do alkoholi. Zapraszam…