Handmade pasta

Handmade pasta - liscia & ripiena.
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Tortelli di farro con anatra e pere  Orkiszowe tortelli z kaczką i gruszką Tortelli made with spilt flour, with duck and pear filling

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Quadrati ripieni con spinaci, ricotta e pecorino  Nadziewane kwadratowe ravioli ze szpinakiem, ricottą i serem pecorino.  Stuffed pasta squares with spinach, ricotta and pecorino cheese.

Quadrati ripieni con spinaci, ricotta e pecorino Nadziewane kwadratowe ravioli ze szpinakiem, ricottą i serem pecorino. Stuffed pasta squares with spinach, ricotta and pecorino cheese.

Ravioli verde con spinaci

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Spaghetti alla chitarra

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Ravioli con cresta

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Garganelli classici

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Quadrati ripieni con pesto di zucchine Nadziewane ravioli kwadratowe z pesto z zucchini Filled pasta squares with zucchini pesto

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Pasta Trifoglio - creazione esclusiva  Autorska pasta koniczynki  Clover pasta - exclusive form

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Ravioli alla menta Miętowe ravioli z ricotta i cytryną Mint ravioli with lemon flavored ricotta

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Raviolo grande di Nino Bergese

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