Chaczapuri - gruziński przysmak Farsz: 250 gram sera żółtego 300 gram sera mozzarella 250 gram sera feta jajko

Chaczapuri - gruziński przysmak Farsz: 250 gram sera żółtego 300 gram sera mozzarella 250 gram sera feta jajko

Kluseczki serowe: 250 g serka twarogowego lub twarogu 5 żółtek 5 czubatych łyżek mąki Zasada jest taka: na każde 50 g serka: 1 żółtko, 1 czubata łyżka mąki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Kłaść na gotującą się, osoloną wodę. Gotować około 10 minut.

Kluseczki serowe: 250 g serka twarogowego lub twarogu 5 żółtek 5 czubatych łyżek mąki Zasada jest taka: na każde 50 g serka: 1 żółtko, 1 czubata łyżka mąki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Kłaść na gotującą się, osoloną wodę. Gotować około 10 minut.

niebo na talerzu: Pomidorowy sos do słoików. Lutenica / ljutenica

niebo na talerzu: Pomidorowy sos do słoików. Lutenica / ljutenica

Kuchenna Kontrrewolucya: Gruziński przysmak - pierożki chinkali

Kuchenna Kontrrewolucya: Gruziński przysmak - pierożki chinkali

Pierogi leniwe z kaszy jaglanej i sera białego

Pierogi leniwe z kaszy jaglanej i sera białego

Pierogi leniwe czyli kluseczki kształtem przypominające kopytka. W przeciwieństwie do tradycyjnych pierogów farsz w postaci sera jest dodawany do ciasta. Najlepsze wychodzą z sera półtłustego lub tłustego. Ciasto jest bardzo kleiste, ale należy bardzo ostrożnie dodawać mąkę. Jej zbyt duża … Continue reading →

Pierogi leniwe czyli kluseczki kształtem przypominające kopytka. W przeciwieństwie do tradycyjnych pierogów farsz w postaci sera jest dodawany do ciasta. Najlepsze wychodzą z sera półtłustego lub tłustego. Ciasto jest bardzo kleiste, ale należy bardzo ostrożnie dodawać mąkę. Jej zbyt duża … Continue reading →

Kluski na parze – pampuchy

Kluski na parze – pampuchy

Pinterest
Szukaj