Dopracowałam recepturę, biorąc pod uwagę szczeg lnie przyprawy, bo tak naprawdę ilość, gatunki i jakość mięsa niewiele się r żnią w moim wykonaniu. Biała kiełbasa...

Dopracowałam recepturę, biorąc pod uwagę szczeg lnie przyprawy, bo tak naprawdę ilość, gatunki i jakość mięsa niewiele się r żnią w moim wykonaniu. Biała kiełbasa...

Wyroby domowe. Domowa biała kaszanka zapiekana z cebulą i tymiankiem

Wyroby domowe. Domowa biała kaszanka zapiekana z cebulą i tymiankiem

Domowa wędlina na kanapki (szynka, schab, karkówka bez kości)

Domowa wędlina na kanapki (szynka, schab, karkówka bez kości)

Domowa wędlina na kanapki (szynka, schab, karkówka bez kości)

Domowa wędlina na kanapki (szynka, schab, karkówka bez kości)

Drobiowy smakołyk z szynkowara

Drobiowy smakołyk z szynkowara

Paproszkowe smaki...: Domowa pasztetowa

Paproszkowe smaki...: Domowa pasztetowa

Kiełbasa wędzona metodą garnkową, na zrębkach olcha/buk.  Dziś uwędziłem dwa batony kiełbasy wieprzowej z łopatki. Uwędziła się dobrze, ...

Czary mary gotuje Cezary: Kiełbasa wieprzowa z łopatki.

Pinterest
Search