Przetwory mięsne

Collection by Maria Bembnista

10 
Pins
Maria Bembnista
  Easy Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Home Made Sausage, Queens Food, Kielbasa, Polish Recipes, Smoking Meat, Healthy Smoothies

Smaczna Pyza: Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

Domowa wędlina. Łopatka peklowana, 3 razy krótko parzona

Low-temperature cured ham - Zrób to sam i rękodzieło Pulled Pork Recipes, Barbecue Recipes, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Pork Brisket, Homemade Jerky, Good Food, Yummy Food, Healthy Dishes

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Przepis na Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny. Świadomość tego co zjadamy jest bezcenna. Kupując mięso warto…

Low-temperature cured ham - Zrób to sam i rękodzieło Pulled Pork Recipes, Barbecue Recipes, Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Pork Brisket, Homemade Jerky, Good Food, Yummy Food, Healthy Dishes

Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Przepis na Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu staram się jak najczęściej robić domowe wędliny. Świadomość tego co zjadamy jest bezcenna. Kupując mięso warto…

moje pasje: Mięso w słoikach z galaretką Kielbasa, Polish Recipes, Charcuterie, Food To Make, Breakfast Recipes, Peanut Butter, Good Food, Food And Drink, Lunch

Mięso w słoikach z galaretką

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Jest to konserwa zrobiona z pokrojonej w większą kostkę łopatki wieprzowej, natartej solą z pieprzem czarnym z dodatkiem czosnku i liścia laurowego. Bardzo smaczna jest do chleba jak i gorąca podana z kaszą i kiszonym ogórkiem. Tuszonki możemy robić z różnych mięs, wołowego, baraniny, cielęciny. Składniki: surowiec na 7 słoiczków 350 ml - 279 gram mięsa w każdym słoiczku:, łopatka wieprzowa 1, sól himalajska 16 g/kg może być sól warzona 12 g/kg, pieprz czarny młotkowany 70 ziaren, liść… Canned Meat, Kielbasa, Preserves, Party Time, Sausage, Mason Jars, Recipies, Food And Drink, Canning

Jest to konserwa zrobiona z pokrojonej w większą kostkę łopatki wieprzowej, natartej solą z pieprzem czarnym z dodatkiem czosnku i liścia laurowego. Bardzo smaczna jest do chleba jak i gorąca podana z kaszą i kiszonym ogórkiem. Tuszonki możemy robić z różnych mięs, wołowego, baraniny, cielęciny. Składniki: surowiec na 7 słoiczków 350 ml - 279 gram mięsa w każdym słoiczku:, łopatka wieprzowa 1, sól himalajska 16 g/kg może być sól warzona 12 g/kg, pieprz czarny młotkowany 70 ziaren, liść…

Za mną cudowny weekend w Lublinie. Nieustająco darzę to miasto sentymentem od wielu, wielu lat. Tam studiowałam, tam studiowała moja córk... Kielbasa, Polish Recipes, Tortellini, Pork Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Sausage, The Cure

Kąski mięsne z galaretką w słoiku wg Aleex

Za mną cudowny weekend w Lublinie. Nieustająco darzę to miasto sentymentem od wielu, wielu lat. Tam studiowałam, tam studiowała moja córk...

Boczek wieprzowy bez skóry i żeber, w przyprawach i czosnku, zrobiony w słoiczkach. Po prostu, jest pyszny. Polecam. Składniki: boczek wieprzowy 1, czosnek 7 ząbków, liść laurowy 1-2 szt. na słoiczek, ziele angielskie 5 ziaren na słoiczek, majeranek, sól warzona, pieprz ziołowy Kielbasa, Smoking Meat, Fruit Recipes, Meatloaf, Pickles, Cucumber, Sausage, The Cure, Frozen

Boczek wieprzowy bez skóry i żeber, w przyprawach i czosnku, zrobiony w słoiczkach. Po prostu, jest pyszny. Polecam. Składniki: boczek wieprzowy 1, czosnek 7 ząbków, liść laurowy 1-2 szt. na słoiczek, ziele angielskie 5 ziaren na słoiczek, majeranek, sól warzona, pieprz ziołowy

Pinterest