Składniki: łopatka bez kości 1 kg, czosnek niedźwiedzi Royal Brand 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka MARYNATA: woda 1,5 litra, sól peklowa 3 łyżeczki, papryczka chilli 1 suszona, ząbki czosnku 6 sztuk, ziele angielskie 2 sztuki, liście laurowe 2 sztuki marynatę zagotować bez soli i wystudzić, wtedy wsypać sól i wymieszać ładny kawałek łopatki bez kości włożyć do marynaty na 3 dni i ze 3 razy dziennie obracać mięso - powinno być całe zanurzone w wodzie następnie wyjąć z…

Blog W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like,domowa kuchnia,proste,łatwe potrawy,ciasta,przetwory

prosty przepis na domową szynkę, wędlina z szynkowara,

szynka z szynkowara, szynka z szynkowaru, szynka parzona, domowa wędlina ze szynki, szynka wieprzowa, szynka na kanapki

Polędwica z szynkowara | Kulinarne przygody Gatity - przepisy pełne smaku

Mięso dotąd nie gościło na moim blogu, choć produkuję i wyroby mięsne. Ale ponieważ sama ich nie lubię, to ciężko było mi dokonać prezentacji czegoś, do czego w sumie nie jestem przekonana. Moje dziewczyny stwierdziły jednak, że "MUSZĘ opublikować na blogu wszystkie mięska z szynkowara i piekarnika". Dobrze, to dziś pierwszy krok ku temu - idealna domowa szynka z szynkowara. Kiedyś piekłam mięso na domową wędlinę tylko w piekarniku i sceptycznie zapatrywałam się na zakup szynkowara…

Praktyka u Praktyka - Szynkowar - Rolada z Boczku - YouTube

Schab z szynkowaru (w całości) :: Skutecznie.Tv [HD] - YouTube