chleby z różnych mąk

Moja domowa piekarnia działa ostatnio bardzo intensywnie. Co dwa – trzy dni z piekarnika wyciągam nowe bochenki. Część znika zanim jeszcze ostygnie, pozostałe chętnie rozdaję lub mrożę. Tylko po to, aby móc zrobić następne. Z innymi mąkami, z nowymi dodatkami. Kiedy piszę to, w lodówce wyrasta mi chleb z dodatkiem sezamu. Robiłam też chleb ze smażoną szałwią i prażonymi orzechami włoskimi, z mąką razową …

Moja domowa piekarnia działa ostatnio bardzo intensywnie. Co dwa – trzy dni z piekarnika wyciągam nowe bochenki. Część znika zanim jeszcze ostygnie, pozostałe chętnie rozdaję lub mrożę. Tylko po to, aby móc zrobić następne. Z innymi mąkami, z nowymi dodatkami. Kiedy piszę to, w lodówce wyrasta mi chleb z dodatkiem sezamu. Robiłam też chleb ze smażoną szałwią i prażonymi orzechami włoskimi, z mąką razową …

Bułeczki pszenne na jogurcie

Bułeczki pszenne na jogurcie

• ½ szklanki mąki krupczatki • 1 szklanka mąki tortowej + do podsypania • ½ szklanki maślanki • 25 g drożdży • 1 jajko • Cukier waniliowy • 2 – 3 łyżki cukru • 35 g masła • Szczypta soli W misce wymieszać mąkę z solą.…

• ½ szklanki mąki krupczatki • 1 szklanka mąki tortowej + do podsypania • ½ szklanki maślanki • 25 g drożdży • 1 jajko • Cukier waniliowy • 2 – 3 łyżki cukru • 35 g masła • Szczypta soli W misce wymieszać mąkę z solą.…

Proste bułki na drożdżach z ziemniakami. Bułki mają miękki, dość zbity miąższ i chrupiącą skórkę zaraz po upieczeniu, która z...

Proste bułki na drożdżach z ziemniakami. Bułki mają miękki, dość zbity miąższ i chrupiącą skórkę zaraz po upieczeniu, która z...

GRUNT TO PRZEPIS!: Chleb z garnka z ziarnami

GRUNT TO PRZEPIS!: Chleb z garnka z ziarnami

Chleb pszenny. Taki bardzo prosty, zwyczajny chleb pszenny – zwłaszcza dla osób, które mają niewiele czasu na zabawy z zakwasem i innymi wyszukanymi przepisami. Ciasto przygotowuje się błyskawicznie, chleb bardzo szybko rośnie i na efekty nie trzeba długo czekać. Minusem jest to, że krótko zachowuje świeżość – jak większość chlebów na drożdżach. W smaku bardzo […]

Chleb pszenny. Taki bardzo prosty, zwyczajny chleb pszenny – zwłaszcza dla osób, które mają niewiele czasu na zabawy z zakwasem i innymi wyszukanymi przepisami. Ciasto przygotowuje się błyskawicznie, chleb bardzo szybko rośnie i na efekty nie trzeba długo czekać. Minusem jest to, że krótko zachowuje świeżość – jak większość chlebów na drożdżach. W smaku bardzo […]

Francuski chleb na drożdżach

Francuski chleb na drożdżach

Pinterest
Szukaj