Przetwory

Collection by Basia Moczyńska • Last updated 3 weeks ago

116 
Pins
Basia Moczyńska
  Edible Food, Canning Recipes, Preserves, Pickles, Mason Jars, Clean Eating, Food And Drink, Healthy Recipes, Cooking

Najlepsza sałatka teściowej na zimą

W końcu teściowa zdradziła mi przepis na ulubioną sałatkę domowników. Jest tak smaczna, że od razu przygotowuje jej dużą porcję

  Czech Recipes, Ethnic Recipes, Polish Recipes, Keto Diet For Beginners, Fermented Foods, Canning Recipes, Cucumber, Food To Make, Food And Drink

PRZETWORY NA ZIMĘ: OGÓRKI PO KOZACKU

Piękne zdjęcia przeplatają się na blogu ze sprawdzonymi przepisami na: Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, rodzinne spotkania, itd.

  Sushi Recipes, Polish Recipes, Tzatziki, Canning Recipes, Sashimi, Food Plating, Mochi, Preserves, Pickles

Ogórki po grecku w słoikach

Rewelacyjny przepis od teściowej. Zawsze trafiałam na kiepskie przepisy na przetwory z ogórkami. Ale te ogórki są moim zdaniem jedne z najlepszych jakie można zrobić samemu. Zalewa do ogórków, która należy zagotować: 5 szklanek wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 2 łyżki soli W umytych słoikach układamy: 1-2 gałązki pietruszki 1 gałązkę selera liść z pora plasterek cebuli 2-3 kawałki marchewki 2 ziarenka ziela angielskiego małą gałązkę kopru (niekoniecznie) Nieobrane ogórki układamy ciasno…

  Ketchup, Pickles, Cucumber, Mango, Food And Drink, Jar, Treats, Drinks, Healthy

Ogórki po zbójnicku z cebulą - Katarzyna Rzepecka

Ogórki po zbójnicku to propozycja ogórków konserwowanych na ostro. Płaty są jednocześnie słodkie, ale też wyraziste, bo pikantne z wyczuwalnym pieprzem, curry i nutką pomidorowego smaku. A do tego cudownie chrupiące. Jednak muszę zaznaczyć, że proporcje przygotowałam tak, aby nie paliło zbytnio podniebienia 😉 Wszystko […]

  Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Mango, Food And Drink, Drinks, Diet, Home Canning

Ogórki po królewsku

Przepis na ogórki po królewsku znalazłam dawno temu w zeszycie Mamy. Ogórki są tak smaczne, że znikają jeszcze przed zimą, dlatego zawsze robię ich dużą porcję

  Polish Recipes, Polish Food, High Fat Diet, Beetroot, Superfood, Preserves, Pickles, Watermelon, Frozen

Buraczki do mielonego i schabowego

Kto nie zna mielonego lub schabowego z buraczkami na ciepło? Na samą myśl o tym zestawieniu robimy się głodni. Dlatego warto jest przygotować sobie gotowe buraczki w słoikach, które możemy w każdej chwili przerzucić ze słoja do rondla, zasmażyć z masłem i odrobiną mąki i podać na rodzinnym obiedzie. Wszyscy będą wniebowzięci. Gotujemy dowolną ilość nieobranych buraków. Dowolną w sensie takim, że ilość buraków musi mieć przełożenie na nasze możliwości przerobowe. Czyli robimy tyle buraków…

  Yummy Mummy, Polish Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Preserves, Pickles, Cucumber, Chili, Salads

Ogórki po kanadyjsku

Pyszne ogóreczki z papryką i cebulką. Składniki: 4 kg ogórków 8 papryk ( różnokolorowe) 0,5 kg cebuli 1 duży seler Zalewa pierwsza: 9 szklanek wody 1 szklanka soli Zalewa druga: 6 szklanek wody 4 szklanki cukru 4 szklanki octu 10% Przyprawy: ziele angielskie liśc laurowy gorczyca pieprz ziarnisty Paprykę kroimy w paski, cebulę w talarki, seler ścieramy na tarce o grubych oczkach, ogórki większe kroimy na pół - mniejsze zostawiamy w całości. Przygotowujemy pierwszą zalewę. Wodę mieszamy z…

  Preserves, Salads, Pudding, Beef, Desserts, Food, Meat, Tailgate Desserts, Deserts

AROMATYCZNE BURACZKI NA ZIMĘ

Tarte buraczki na zimę przez wiele lat robiłam metodą „na oko” i całkiem dobrze mi to wychodziło, mimo że co roku smakowały trochę inaczej. Ale kiedy wypróbowałam ten przepis i okazało się, że buraczki mają idealny smak, inaczej już nie robię. Słodko-kwaśne, aromatyczne i niezwykle smaczne – dokładnie takie jak lubimy. Prace najlepiej rozłożyć sobie na dwa dni. Pierwszego dnia wieczorem gotujemy buraki i zalewę, a następnego je łączymy i pasteryzujemy. Z tej porcji wychodzi ok. 12 słoików o…

  Healthy Tips, Healthy Recipes, Polish Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Salads, Mango, Food And Drink

Ogórki marynowane z papryką na kanapki

Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...

pickles with cucumbers Rice Recipes, Pork Recipes, Grain Salad, Flatbread Pizza, Rice Grain, Wrap Sandwiches, Soups And Stews, Preserves, Pickles

pikle z ogórków w zalewie miodowej

...jednym z moich ulubionych przepisów na ogórki są te z kurkumą, w tym roku wypróbowuję kolejny przepis zapisany gdzieś, kiedyś na kartce na "Pikle ogórkowe z miodem". Całkiem fajne w smaku, rodzince bardzo smakowały ale dla mnie jak na razie nr 1 pozostają te z kurkumą... 3 kg świeżych ogórków 2 łyżki soli zalewa: 2,5 szklanki wody 3/4 szklanki octu 4 łyżki miodu przyprawy które wsypujemy do każdego słoiczka: pół łyżeczki gorczycy mały listek laurowy 3-4 ziarna czarnego pieprzu 1 ziarno…