do wypróbowania

Collection by Barbilla

9 
Pins
pl - motywuje do gotowania! Chili, Soup, Cooking Recipes, Dinner, Food Ideas, Recipe, Food And Drinks, Dining, Chile

Doskonałe chilli con carne

W chilli con carne zakochałam się w latach 90tych. Ale nim doszłam do samodzielnego gotowania tej potrawy minęło kilka lat. Musiałam znaleźć, czy raczej wydobyć przepis, wg którego przygotowane mięso smakowało doskonale. Ten przepis ma już niemal 20 lat i był przez długi czas jednym z pilniej strzeżonych. Po kilku latach przerwy, chilli con carne tryumfalnie wraca do mojej kuchni. No jak ja mogłam przez 7 lat go nie gotować??? No nie wybieram się w najbliższym czasie na żadne tańczone party…

zupa soczewicowo-pomidorowa Eat Happy, White Plates, Lentil Soup, Cooking Time, Cooking Ideas, Eating Well, Lentils, Stew, Yummy Food

Zupa soczewicowo-pomidorowa

Na papierowych kartkach kalendarza zapisuję swój świat. W okienka pomiędzy godzinami wpisuję kolejne spotkania i uczę się załatwiać sprawy w pół godziny.A kiedy mogę spotkać się z kimś na dłużej, umiem docenić każdą minutę, wypełniając ją potrzebną czasem ciszą i obecnością.Siedzieć przy stole ramię w ramię, jeść razem kanapki i słuchać 25 najczęściej odtwarzanych piosenek…

Rozgrzewająca zupa z kalafiorem i serem cheddar – White Plate Cauliflower Soup, White Plates, Cheddar Cheese, Ethnic Recipes, Food, Cheddar, White Dinner Plates, Essen, Meals

Rozgrzewająca zupa z kalafiorem i serem cheddar

A gdyby tak zapomnieć na chwilę o świątecznych wypiekach i zjeść talerz ciepłej zupy?Czy wiecie, który ser w Wielkiej Brytani jest najbardziej popularny?Jeśli otwieramy pierwszą z brzegu angielską książkę kucharską, od razu znajdziemy odpowiedź.Cheddar, bo o nim mowa, ma żółtopomarańczową barwę, jest ostry, lekko kwaskowaty i orzechowy. Bardzo szybko go polubiłam ze względu na jego…

Strawberries from Poland: Ciastko z dziurką, kanapka Shreka i inne pyszności (Vintage cooking - kotlety z soczewicy) Weekly Menu, Thai Red Curry, Chilli, Strawberry, Ethnic Recipes, Vintage, Food, Ideas, Essen

Ciastko z dziurką, kanapka Shreka i inne pyszności (Vintage cooking - kotlety z soczewicy)

/ Witam w kolejnej odsłonie Vintage Cooking, mojego cyklu poświęconego starym, starszym i najstarszym przepisom. Niewtajemniczonych zapraszam tutaj, zaś wtajemniczonych i zainteresowanych do lektury 🙂 / Zapewnienie rodzinie wyżywienia, które by pod względem zdrowotnym miało odpowiedni skład, było smaczne, sycące i nie przekraczało możliwości finansowych, jest obecnie niezwykle trudne.

SALAMI Cookies, Chocolate, Food, Crack Crackers, Biscuits, Essen, Chocolates, Meals, Cookie Recipes

Czekoladowe salami z pistacjami

Dziś ma swój program kulinarny, chociaż jest kucharzem z zamiłowania. Prowadzi warsztaty dla pasjonatów gotowania, działa w Slow Food i z nieodłącznym, czarującym uśmiechem zaraża miłością do kuchni, szczególnie takiej, która blisko Francji - David Gaboriaud. Kilka lat temu wpadłam na kolację w ramach After Work, którą przygotował razem z Leonardo. Wciągnęło mnie. Idea spotkań "po pracy", na których za 20zł mogłeś zjeść kilka fantastycznych potraw dziś już ciut przygasła. Ja jednak nie mogę…

kura curry w porach Sprouts, Potato Salad, Curry, Potatoes, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Curries, Potato

Dziewczyna z koperkiem na zębach (kura z curry w porach) - Strawberries From Poland

Dziś na lśniącym obrusie z poliestru stoi dzban kompotu z rabarbaru. Tuż obok niego pyszni się sztuczny kwiat, wepchnięty w poszarzały wazonik.

Miasto bladych twarzy - Strawberries From Poland Poland, Serving Bowls, Strawberry, Tableware, Kitchen, Dinnerware, Cooking, Tablewares, Kitchens

Miasto bladych twarzy

Studzienki drogowe miłosiernie wessały prawie całą szarą breję, w jaką przeistoczył się pierwszy śnieg, z którego kiedyś tak bardzo się cieszyłam.