Ocet i kiszonki

17 Piny10 Obserwujący
Młodziutkie pędy lubczyku mają bardzo silny zapach, więc idealnie nadają się do aromatyzowania. Przedstawiam mój stary wypróbowany wielokro...

Młodziutkie pędy lubczyku mają bardzo silny zapach, więc idealnie nadają się do aromatyzowania. Przedstawiam mój stary wypróbowany wielokro...

smakoterapia: KISZONE WARZYWA :D

smakoterapia: KISZONE WARZYWA :D

kapusta kiszona w słoiku przepisy jak zrobic składniki przyprawy fermentacja kiszenie naturalnienaturalni

kapusta kiszona w słoiku przepisy jak zrobic składniki przyprawy fermentacja kiszenie naturalnienaturalni

Smoky Peach Salsa | Divine Health

Smoky Peach Salsa (Lacto-fermented

Smoky Peach Salsa | Divine Health

MagiczKa: Kiszonki - cytrynki i zielsko

MagiczKa: Kiszonki - cytrynki i zielsko

Niezłe Ziółko: Lilakowe kosze pełne zdrowia: czyli lemoniada i oc...

Niezłe Ziółko: Lilakowe kosze pełne zdrowia: czyli lemoniada i oc...

MagiczKa: Ocet sosnowy z galenem i mus ze świerkiem

MagiczKa: Ocet sosnowy z galenem i mus ze świerkiem

Jesień jest cudowna. Takie dary dziś mi dała na talerzu (a raczej desce ;) i talerzu). Cis, ostatnie jeszcze piękne korzenie mniszka lekarskiego oraz bohatera tego wpisu - czyli korzeń CHRZANU. Dziś w mojej "spontanicznej" kuchni wyczarowałam dwie iście jesienno-zimowe…

Jesień jest cudowna. Takie dary dziś mi dała na talerzu (a raczej desce ;) i talerzu). Cis, ostatnie jeszcze piękne korzenie mniszka lekarskiego oraz bohatera tego wpisu - czyli korzeń CHRZANU. Dziś w mojej "spontanicznej" kuchni wyczarowałam dwie iście jesienno-zimowe…

Dziś był bardzo ważny dzień :) Wczoraj na bazarze zakupiliśmy dwa wielkie 10 kg worki poszatkowanej kapusty białej. W tym roku postanowiliśmy pójść lekko na skróty, i zaoszczędzić czas na szatkowanie, choć w ubiegłym roku, miałam przy tym niezłą frajdę…

Dziś był bardzo ważny dzień :) Wczoraj na bazarze zakupiliśmy dwa wielkie 10 kg worki poszatkowanej kapusty białej. W tym roku postanowiliśmy pójść lekko na skróty, i zaoszczędzić czas na szatkowanie, choć w ubiegłym roku, miałam przy tym niezłą frajdę…

Szybki przepis na zakwas buraczany, który robię dość często. Nie tylko od święta. Podobnie jak kiszona kapusta, taki zakwas z buraków ma w sobie wiele dobra :) i mnóstwo probiotycznych bakterii. Feria witamin, antyutleniaczy, sporo minerałów no i te ważne…

Szybki przepis na zakwas buraczany, który robię dość często. Nie tylko od święta. Podobnie jak kiszona kapusta, taki zakwas z buraków ma w sobie wiele dobra :) i mnóstwo probiotycznych bakterii. Feria witamin, antyutleniaczy, sporo minerałów no i te ważne…

Pinterest
Szukaj