bulki

Bułeczki pszenne na jogurcie

Moje Ekspresje Kulinarne.Blog o gotowaniu, pieczeniu w domu.Tutaj znajdziecie ciekawe przepisy na roznego rodzaju ciasta,desery i nie tylko.

Pyszne paluchy drożdżowe z twarogiem to klasyk wśród drożdżowych wypieków. Często można kupić je w cukierniach, jednak zazwyczaj ciasta jest w nich za dużo, a twarogu za mało. Dlatego w moim przepisie równoważę proporcje i w delikatnym cieście zamykam dość sporą ilość słodkiej serowej masy. Polecam. :)

Jogurtowe bułeczki maślane to łatwy przepis na śniadaniowe, pszenne bułki na jogurcie.Takie mleczne bułki można upiec na suchych lub świeżych drożdżach. Jogurtowe bułeczki są puszyste, miękkie i delikatne.

Słodkie bułeczki z bitą śmietaną Składniki: 3 szkl… na Stylowi.pl

Mini bagietki czosnkowe Chrupiące z zewnątrz i puszyste oraz mięciutkie w środku, mocno maślane bagietki. Z przepisu wychodzi 10 sztuk tych pysznych czosnkowych bułeczek – u mnie w domu była to porcja na raz, wszystkie wyszły jeszcze ciepłe Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej chlebowej (użyłam mąki typ 650 ) 2 płaskie łyżeczki …

Prosty przepis na domowy przysmak czosnkowy. Te pyszne bułeczki czosnkowe to najlepsze bułki śniadaniowe, które można zabrać ze sobą do szkoły czy do pracy. Polecam moje szybkie bułeczki czosnkowe jak z pizzeri

Przepis na chleb drożdżowy mojej babci. Jest to jedyny chleb, który piecze mój tata. Jest wilgotny, o sprężystym miąższu i długo zachowuje świeżość.

chałka, domowa chałka, puszysta chałka, jak zrobić chałkę,

Długo szukałam receptury na bułki jakie pamiętam sprzed 10 czy nawet 15 lat. Kupowaliśmy je w osiedlowym sklepiku. Metodą prób i błędów osiągnęłam zamierzony efekt! Myślę, że ten smak znany jest nie tylko mnie ;-) Nie są to lekkie bułeczki z chrupiąca skórką i puszystym wnętrzem, jakie kupić teraz można w każdej piekarni. Miąższ jest zwarty (absolutnie nie zbity), a otoczona mąką skórka gruba i mięsista. I przez to taka inna, teraz raczej niespotykana :o) Chrupiąca tylko niedługo po…

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotow… na Stylowi.pl

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotow… na Stylowi.pl

175 ml mleka 1 duże jajko 30 g (2 łyżki) masła 1 g (1/8 łyżeczki) soli 40 g (3 łyżki) cukru 325 g (2 i 1/3 szkl) mąki, u mni...

W końcu nadszedł czas, żeby zabrać się za pieczenie chleba na zakwasie. Jednak najpierw trzeba sobie taki zakwas zrobić. Powiem otwarcie, na początku była to dla nas czarna magia. Jak się taki zakwas przygotowuje, jak się później go używa i w ogóle jak się zabrać do takiego chleba? Milion pytań na początku ale to naturalne, bo temat był dla nas totalną zagadką. Okazało się, że proces przygotowywania zakwasu na chleb wcale nie jest taki trudny. I mogę teraz tak o tym pisać, dlatego, że to…