Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Naleśniki maślankowe z borówkami i rodzynkami

4 Piny60 Obserwujący
Przepyszne mięciutkie naleśniki z odrobiną kakao, na maślance. Z twarożkiem i borówkami. Proponujemy podać na śniadanie lub podwieczorek. SKŁADNIKI: 200 g maślanki 100 g mleka 2 jajka 100 g mąki pszennej 1 łyżka kakao 200 g twarożku mielonego 1 łyżeczka cukru waniliowego domowego 200 g borówek Garść złotych rodzynek

W tym czasie przygotować twarożek. Wymieszać go z domowym cukrem waniliowym. Borówki umyć, osuszyć (można użyć mrożonych, tylko trzeba je rozmrażać na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru wody). Rodzynki sparzyć i osączyć. Ciasto naleśnikowe ponownie zmiksować. Smażyć na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu cienkie naleśniki.

pin 1

Podawać posypane lekko cukrem pudrem Źródło: gotujmy.pl

Każdego naleśnika smarować twarożkiem, układać rodzynki i borówki, zwinąć rulony lub chusteczki.

Do miski wlać maślankę, mleko i wbić jajka. Zmiksować. Wsypać przesianą mąkę i kakao. Ponownie zmiksować. Odstawić na 15 minut.