Perfekcyjna beza, która zawsze wychodziSkładniki na 3 blaty bezowe o średnicy 21 cm:  6 dużych białek 260 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka octu 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem z mascarpone do bezy:  250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru pudru śmietanfix (dzięki temu beza mniej namoknie kremem)

Perfekcyjna beza, która zawsze wychodziSkładniki na 3 blaty bezowe o średnicy 21 cm: 6 dużych białek 260 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka octu 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem z mascarpone do bezy: 250 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru pudru śmietanfix (dzięki temu beza mniej namoknie kremem)

Znalazłam przepis na nie w GP. Zaskoczyły mnie prostotą. Są naprawdę pyszne, chociaż obawiałam się, że nie będą słodkie, skoro do ciasta nie dodaje się cukru.

Znalazłam przepis na nie w GP. Zaskoczyły mnie prostotą. Są naprawdę pyszne, chociaż obawiałam się, że nie będą słodkie, skoro do ciasta nie dodaje się cukru.

"Królewska szarlotka" 4 szklanki mąka, 3 sztuki żółtko… na Stylowi.pl

"Królewska szarlotka" 4 szklanki mąka, 3 sztuki żółtko… na Stylowi.

Malinowa chmurka

short pastry with raspberry jelly, vanilla cream cheese and almond meringue

Tarta z kremem mascarpone i truskawkami / Tart with mascarpone cream and strawberries

Tarta z kremem mascarpone i truskawkami / Tart with mascarpone cream and strawberries

Makaroniki to delikatne, lekkie ciasteczka z białek, migdałów i cukru pudru. Mają cienką, chrupiącą skorupkę i delikatny środek. Sklejone są...

Makaroniki to delikatne, lekkie ciasteczka z białek, migdałów i cukru pudru. Mają cienką, chrupiącą skorupkę i delikatny środek. Sklejone są...

Pinterest
Search