Desery

szarlotka z bezą, jabłecznik z bezą, szarlotka z bezową pianką, apple and meringue pie, ciasto z jabłkami i bezą

Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu. Smaki idealnie się dopełniają, ciasto nie jest za słodkie, jego jedyną wadą jest fakt, że trudno poprzestać na jednym kawałku ; )…

Czy znacie kogoś, kto nie lubi brownie? Mocno czekoladowe, gliniaste ciasto i ta pyszna, chrupiąca skorupka na wierzchu… mniam ; ) Tym razem w zdrowszej wersji (klik) opierającej się na kaszy jaglanej! Cudowny wynalazek, który można zjeść bez wyrzutów sumienia…

Nie będę się rozpisywać... Środa to dla mnie dobry czas. Środa jest cudowna! Zawsze w środę mam niesamowite pomysły i chęć na zabawę w kuchni. Hmmm... jakkolwiek to brzmi. Teraz też tak było. Kiedy potrzebujesz zrobić coś dobrego ale nie masz za wiele czasu, zawsze pomocne są daktyle. Zawsze. I orzechy. Zrobiłam już kilka wspaniałych ciast, gdzie daktyle stanowiły bazę i były bezbłędne. Zmieniały się tylko dodatki. http://ladiefitana.blogspot.com/2017/07/tiramisu-daktylowo-kokosowe-bez.html…

Bardzo elegancki, wykwintny sernik z najdelikatniejszym musem czekoladowym.

Skąd nazwa? Bo najlepiej nazywać rzeczy po imieniu. Była leniwa niedziela, dobry dzień po całym intensywnym tygodniu (nawet w sobotę wpadłam na trening, żeby rachunek się zgadzał), a takie dni bardzo rzadko ostatnio się zdarzają. Więc leżę tak sobie, nic nie robiąc, ale i tak wiem, że długo nie dam rady. Bo ja z tych co to nie usiedzą. Ja leżę, a mózg pracuje i nie zwalnia. Myśli czym by się podkarmić? Tylko takim czymś, żeby nie miał potem wyrzutów, bo Anka by mu nie darowała (ja Anna). Co…

Cały śliwkowy sezon stoi na mojej kuchence rondel, w którym przygotowują się, zupełnie bez mieszania i mojej pomocy najłatwiejsze, pyszne powidła. Część

Jabłecznik straciatella to pyszne ciasto jesienne z dużą ilością jabłek. Leciutkie ciasto na biszkopcie i kremem śmietankowym z tartą czekoladą.

Chciałabym napisać, że to jest proste jaglane ciasto. I będzie to prawda – jest najprostsze z możliwych, jednak słowo „proste” nie oddaje jego uroku. Właściwie to nie oddaje nawet połowy tego czym jest to ciasto. Ono jest po prostu GENIALNE, dlatego tak postanowiłam nazwać ten przepis – Genialne, proste, szybkie, przepyszne i niesamowicie zdrowe w …

Tort Royal. Kakaowy biszkopt, przełożony kremem orzechowym i czekoladowym, z dodatkową warstwą kwaśnej konfitury i słodką kakaową, chrupiącą bezą... Poezja!

Kolejna wariacja na temat ciast z kaszy jaglanej, zwanych też jagielnikami bądź bezsernikami lub wprost - wegańskimi sernikami. Jestem ich ...