Kiszona cytryna robi furorę wśród smakoszy na całym świecie
Kiszona cytryna robi furorę wśród smakoszy na całym świecie
Zalewajka
» Zalewajka | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!
Mój domowy ser koryciński
Mój domowy ser koryciński - przepis | Kulinarne przepisy Olgi Smile
Zupa z kurek - nie znam lepszej :)
Zupy - Zupa z kurek - nie znam lepszej :)
SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO BEZ CUKRU czyli miodek majowy "inaczej"
Zdrowe odżywianie. Dietetyka TMC, wegetarianizm, weganizm, alergie, dieta bez cukru, dieta bezmleczna, dieta bezglutenowa.
Kiełbasa suszona dojrzewająca. Kiełbasa palcówka - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KABANOSY
KABANOSY: najĹwieĹźsze informacje, zdjÄcia, video o KABANOSY; Smutny los policyjnego konia. PĂłjdzie na kabanosy?
Zakwas | Moje Wypieki
Chleby na zakwasie piekę już od kilku dobrych lat, co najmniej dwa razy w tygodniu. Czasem piekę codziennie a nadmiar chleba mrożę. W okresie, kiedy nie piekę chleba zakwas przechowuję w lodówce. Chleby
PASZTETOWA ZE SŁOIKA
Przepis na ser dojrzewajÄ cy podpuszczkowy - MniamMniam
Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) - etap 15
Wędzenie sera
Wędzenie jest sposobem wzbogacania smaku sera. Dym, odparowując płyn, przywodzi tłuszcz na powierzchnię sera. W połączeniu z dymem tłuszcz ma właściwości konserwujące - o ile ser utrzymany jest w suchości. Wędzenie nadaje serom ciekawy smak oraz piękną złotawą barwę. (Uwaga: ser parafinujemy (woskujemy) dopiero po zakończeniu wędzenia). 22 Kluczową zasadą wędzenia jest słaby ogień. Ser nie powinien się podgrzewać, co może wytracać tłuszcz, ale wisieć w pomieszczeniu wypełnionym dymem, gdzie…
KABANOSY
KABANOSY: najĹwieĹźsze informacje, zdjÄcia, video o KABANOSY; Smutny los policyjnego konia. PĂłjdzie na kabanosy?
Onet – Jesteś na bieżąco
Onet: codzienne źródło informacji milionów Polaków - wiadomości z kraju i ze świata 24/7, pogoda, sport, biznes, moto, rozrywka. Bądź na bieżąco z Onet!
Ocet jabłkowy – dla zdrowia | Ziołowa Wyspa | Małgorzata Kaczmarczyk
Właśnie sobie uzmysłowiłam, że nie mam artykułu o czymś, co lubię najbardziej z wytworów domowych – własnoręcznie robionego octu jabłkowego. Napoje z nim pite są lekko kwaśne, orzeźwiające i konieczne dla dobrego funkcjonowania naszego organizmu. Ocet robiłam w tym roku wielokrotnie z powodu ogromu jabłek, jakie pojawiły się w naszym sadzie. Z moich doświadczeń wynikających z różnych sposobów, jakim je poddawałam, mogę napisać, że udał się każdy, ale najlepszy wg mnie jest z mocno…