Strona główna Blox.pl
blog kulinarny
Wielki klops na kanapki - pyszna wędlinka - Ogrodnik w podróży
Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam
Wielki klops na kanapki - pyszna wędlinka - Ogrodnik w podróży
Wielki klops na kanapki , pyszna i bardzo prosta wędlina . Smaczna , szczególnie z sosem chrzanowym lub majonezowym . Dobra na zimno i na ciepło .Polecam
Schab pieczony w sosie musztardowo-miodowym…
Nie samym ciastem człowiek żyje (chociaż chciałby ;), więc dzisiaj mam dla Was przepis na obiad – soczysty schab z piekarnika w sosie musztardowo-miodowym. Mięciutkie, aromatyczne mięso, o de…
Jarzynka na zimę
Jarzynę umyć i obrać. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Cebulę i pora pokroić w kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać. Warzywa wrzucić do dużego garnka, zasypać solą i wymieszać. Wkładać do wysterylizowanych słoików* (bez soku, który puszczą warzywa). Słoiki zakręcić. Przechowywać w chłodzie. Jarzynka nie wymaga, gotowania, ani pasteryzowania, sól jest konserwantem. Jarzynka jest świetną bazą do gotowania zup, sosów, duszenia mięsa etc.
Ser biały w ziołowej zalewie
Robimy własne pyszne kostki serowe ala'Appetita w ziołach i oliwie z oliwek.
Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę
pasta lubczykowa, maggi w słoiczkach na zimę
Botwinka pasteryzowana z koperkiem na zimę
Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak...
Smaczna Pyza: Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem
pyszne pieczone mięso jako wędlina domowa. Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem
Ser biały w ziołowej zalewie
Robimy własne pyszne kostki serowe ala'Appetita w ziołach i oliwie z oliwek.
Bułki na jogurcie. Miękkie bułeczki jogurtowe - niebo na talerzu
Bułki na jogurcie, puszyste, miękkie, z delikatną skórką. Ciasto łatwo się wyrabia i dobrze wyrasta. Idealne na śniadania.
Gotowany schab - domowa wędlina
Jak zrobić domową wędlinę?