Sery, twarogi, jogurty

Collection by Anna Trzeciak • Last updated 13 days ago

272 
Pins
 • 
330 
Followers
Anna Trzeciak

Ser domowy jak Koryciński - Napiecyku

Od dłuższego czasu mam ochotę na domowy ser, zdecydowałam się na ser podpuszczkowy – solankowy. Jest podobny smakowo do sera Korycińskiego, dodam, że 1 kg.sera Korycińskiego w sklepach, ze zdrową…

Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску! Сливочный домашний сыр Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост. Ингредиенты Сметана 500 мл Кефир 500 мл Укроп 1 пуч. Соль 1 ч. л Приготовление Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг. Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в хо

домашний сыр | Фотографии и советы на Постиле

Находите и сохраняйте схемы для вязания и вышивки, простые и вкусные рецепты и другие интересные идеи.

Miodziurek - Przepis na domowy żółty ser z dziurami

Na szwajcarskopodobny żółty ser z dziurami zdecydowałam się trochę tak na przekór wszystkiemu. Nie jestem fanką tego rodzaju serów – dla mnie są trochę za słodkie. Ale patrząc po tym, jak wiele osób ma ochotę taki ser zrobić i jak ciężko o sprawdzone receptury to postanowiłam zobaczyć co i jak.… Przeczytaj więcej

Mozzarella w 30 minut - domowa produkcja sera krok po kroku

W związku z tym, że jestem wielkim serożercą od zawsze marzyło mi się, żeby wyprodukować swój własny. Myślałam jednak, że jest to bardzo skomplikowane i nie bardzo możliwe w warunkach domowych. Nic bardziej mylnego, dzięki stronie www.cheesemaking.com dowiedziałam się, że bez większego wysiłku mogę w domu stworzyć każdy ser jaki tylko mi się zamarzy. Zaopatrzyłam się więc w podpuszczkę, enzym który jest kluczowym składnikiem każdego sera i już po pierwszej próbie byłam dumną posiadaczką…

W związku z tym, że jestem wielkim serożercą od zawsze marzyło mi się, żeby wyprodukować swój własny. Myślałam jednak, że jest to bardz...

Mozzarella w 30 minut - domowa produkcja sera krok po kroku

W związku z tym, że jestem wielkim serożercą od zawsze marzyło mi się, żeby wyprodukować swój własny. Myślałam jednak, że jest to bardzo skomplikowane i nie bardzo możliwe w warunkach domowych. Nic bardziej mylnego, dzięki stronie www.cheesemaking.com dowiedziałam się, że bez większego wysiłku mogę w domu stworzyć każdy ser jaki tylko mi się zamarzy. Zaopatrzyłam się więc w podpuszczkę, enzym który jest kluczowym składnikiem każdego sera i już po pierwszej próbie byłam dumną posiadaczką…

domowy serek mascarpone

DOMOWY SEREK MASCARPONE

jak zrobić serek mascarpone, tłusty, śmietankowy twarożek domowej roboty ze śmietany

Gruziński ser domowy - młody, dojrzały

Domowy ser gruziński na chaczapuri « Przepisy kuchni gruzińskiej [Oblicza Gruzji]

Kuchnia gruzińska, tak jak i francuska, nie mogłaby istnieć bez serów. I może w Gruzji nie ma aż takiej różnorodności gatunków jak we Francji, jednak gruzińskie sery smakują równie wybornie a robione są powszechnie w warunkach domowych w każdej wiosce.

Ser gospodarski - Hofkäse w wersji z dziurami

Żółty ser w miarę nieskomplikowany, mocno prasowany. Twardy i smaczny. Tak naprawdę powinien być bez dziur, ale jest to efekt mojego eksper...

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) - etap 15

Ser dojrzewający podpuszczkowy - lepszy niż ser koryciński :) - etap 15

Najprostszy na świecie ser z odcedzanego jogurtu. Przepis na kulki z labneh w oliwie z ziołami. Sprawdź!

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny: Jak zrobić labneh (ser z jogurtu)? - przepis krok po kroku

Najprostszy na świecie ser z odcedzanego jogurtu. Przepis na kulki z labneh w oliwie z ziołami. Sprawdź!

Domowa dojrzewalnia sera - czyli jak przerobić lodówkę

W warunkach domowych łatwo jest zrobić ser ale samo zrobienie sera to nie wszystko... Domowa dojrzewalnia sera jest w Twoim zasięgu.

Przepis na mozzarellę w ekspresowym tempie - Pracownia Serów

Przepis na mozzarellę w ekspresowym tempie jest nie tylko szybki i prosty, ale jego przygotowanie może dostarczyć wiele zabawy całej rodzinie. Spróbuj!

Przepis: Domowy ser pleśniowy camembert - prosty przepis

Przepis: Domowy ser pleśniowy camembert - prosty przepis

Szybki przepis na ser Cheddar - Pracownia Serów

Szybki Cheddar? Z tym przepisem możesz go przygotować samodzielnie w Twojej kuchni. Nie czekaj! Wypróbuj przepis na Szybki Cheddar

Ser Mimolette

Kolor sera - biały, żółty a może pomarańczowy - Sery Rzemieślnicze

Kolor sera nie ma większego wpływu na smak ani jakość finalnego produktu. Kolor sera ma natomiast ogromny wpływ na decyzje zakupowe konsumentów.