Przepis na Pad Thai

8 Pins10 Followers
Skałdniki :  Makaron ryżowy cienki 2 łyżki sosu rybnego Kilka listków Kaffiru ( przyprawa do zup, sosów i dań kuchni tajskiej nadająca świeży, cytrusowy aromat) Sok z limonki Jedno opakowanie tofu 2 jaka Mieszanka warzyw  chińskich Ząbek czosnku Łyżka oleju kokosowego.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

Makaron ryżowy gotujemy w wodzie przyprawianej sosem rybnym, listkami kaffiru oraz sokiem z połowy limonki .W woku na oleju kokosowym smażymy drobno pokrojone tofu, potem warzywa  oraz pokrojony drobno czosnek, na koniec dodajemy jajka i mieszamy wraz z makaronem. Niewątpliwie smaku tej potrawie nadaje makaron ugotowany w wodzie z limonką i sosem rybnym. Łagodny orientalny smak  Do tego koktajl z mango i liczi, naprawdę …niebo w gębie :) Smacznego

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

Jak zwykle interesowała mnie kulinarna strona książki i rzeczywiście czytając natykałam się na opisy jedzenia jakie autorka mogła smakować w Indiach, Kambodży, Wietnamie, Malezji czy Tajlandii . I właśnie Tajlandia nas zainteresowała, bo sztukę gotowania zadaniem autorki Tajowie opanowali po mistrzowsku. Uwielbiają jeść często i wszędzie. Ich narodowe danie to”pad thai”czyli ryżowy makaron gotowany z dodatkiem sosu rybnego, tamaryndowca i limonki.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

Makaron ryżowy gotujemy w wodzie przyprawianej sosem rybnym, listkami kaffiru oraz sokiem z połowy limonki .W woku na oleju kokosowym smażymy drobno pokrojone tofu, potem warzywa  oraz pokrojony drobno czosnek, na koniec dodajemy jajka i mieszamy wraz z makaronem. Niewątpliwie smaku tej potrawie nadaje makaron ugotowany w wodzie z limonką i sosem rybnym. Łagodny orientalny smak  Do tego koktajl z mango i liczi, naprawdę …niebo w gębie :) Smacznego

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

Skałdniki :  Makaron ryżowy cienki 2 łyżki sosu rybnego Kilka listków Kaffiru ( przyprawa do zup, sosów i dań kuchni tajskiej nadająca świeży, cytrusowy aromat) Sok z limonki Jedno opakowanie tofu 2 jaka Mieszanka warzyw  chińskich Ząbek czosnku Łyżka oleju kokosowego.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

Jak zwykle interesowała mnie kulinarna strona książki i rzeczywiście czytając natykałam się na opisy jedzenia jakie autorka mogła smakować w Indiach, Kambodży, Wietnamie, Malezji czy Tajlandii . I właśnie Tajlandia nas zainteresowała, bo sztukę gotowania zadaniem autorki Tajowie opanowali po mistrzowsku. Uwielbiają jeść często i wszędzie. Ich narodowe danie to”pad thai”czyli ryżowy makaron gotowany z dodatkiem sosu rybnego, tamaryndowca i limonki.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.

"Jade sobie"/Przepis na Pad Thai - annatoannatamto.


More ideas
Pinterest
Search